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Cuisinière à gaz – 8 Feux (69 kW) + 2 fours à gaz (2x 7,6 kW)

5688,99 € 6826,79 €

Appareils au sol – 90 cm de profondeur

  

Exécution :

  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Produit de qualité fabriqué en Europe
  • Brûleurs à gaz de qualité supérieure
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 900
  • Barrière á gaz automatique
  • Boutons ergonomiques
  • Avec un thermocouple de sécurité
  • 2 fours (gaz) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement
  • Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Maintenance facile
  • avec rebord relevé
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Corps en acier inoxydable AISI 304 extérieur, acier inoxydable AISI 430 intérieur de haute qualité
  • Avec diviseur de flammes en fonte émaillée
  • Brûleurs en alliage d’aluminium et de laiton
  • Poignée de porte en acier inoxydable
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Table de cuisson

  • 8 Plaques de cuisson à gaz
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Chaque brûleur est réglable séparément

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 69 kW + 7,6 kW x 2.
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures : B x T x H: 1.600 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Dimensions 

Largeur 1.600 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 965 mm

Détails techniques

Puissance brûleur Ø 80 mm 2 x 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 108 mm 2 x 7 kW
Puissance brûleur Ø 130 mm 4 x 12 kW
Les grilles GN 2/1
Les grilles 530 mm x 325 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 69 kW + 7,6 kW x 2.

Consommation moyenne

kcal/h 72,756
Btu/h 288.655
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 8,95 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 10,42 m³/h

Livraison

Mode d’expédition transporteur
Condition de livraison Monté
Poids  309 kg
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