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Cuisinière électrique – 21 kW – 6 plaques carrées

Référence produit:
4076cf41-8d52-4690-824e-1a367a18c02a
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Cuisinière électrique professionnelle de haute qualité avec une puissance de 21 kW, équipée de 6 plaques carrées et d’un thermostat de sécurité. Fabriquée en Europe, elle possède des éléments chauffants allemands, un boîtier en acier inox AISI 304 et des plaques en fonte pour un meilleur rendement. Facile à nettoyer et à utiliser, cet appareil sur pied mesure 1.200 mm de large et 900 mm de profondeur. Idéale pour les cuisines professionnelles, cette cuisinière se combine également avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 900. Livrée sans prise/câble, elle respecte les normes de sécurité et d’hygiène européennes.

Rupture de stock

Accessoires

Pièces détachées

UGS: 4076cf41-8d52-4690-824e-1a367a18c02a Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution de la Cuisinière Électrique

  • Cuisinière électrique de fabrication européenne, garantissant une qualité supérieure.
  • Éléments chauffants et composants électroniques de haute précision allemande pour une performance optimale.
  • Idéale pour les professionnels, offrant robustesse et efficacité.
  • Compatible avec d’autres appareils de la série LORENZO 900 pour des configurations personnalisées.
  • Disponible en version sur pied pour plus de flexibilité.
  • Température réglable pour une cuisson précise.
  • Équipée d’un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité.
  • Indicateurs lumineux pour le contrôle d’opération, facilitant son utilisation.
  • Conçue pour un nettoyage rapide et sans effort.

Qualité Supérieure

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure pour une durabilité accrue.
  • Pieds en acier inoxydable ajustables en hauteur pour une stabilité parfaite.
  • Plaques de cuisson en fonte, garantissant une distribution uniforme de la chaleur.
  • Plaque de cuisson hermétique moulée d’une seule pièce pour éviter les fuites.

Table de Cuisson Performante

  • Dotée de 6 plaques de cuisson pour répondre à vos besoins de cuisine.
  • Chaque plaque offre 6 niveaux de puissance pour une cuisson adaptée à chaque plat.
  • Contrôle individuel de la température pour chaque plaque.

Raccordement Électrique

  • Puissance totale : 21 kW pour une efficacité maximale.
  • Consommation moyenne (kW/24 h) : 6,3 kW.
  • Raccordement électrique requis : 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 900 mm x 965 mm.
  • Taille des plaques de cuisson L x l : 300 mm x 300 mm.

Contenu de la Livraison

  • L’appareil est livré sans prise/câble pour s’adapter à votre installation.
  • Inclus avec meuble de base ouvert pour un accès facilité.

Directives de Sécurité

  • Produit respectant toutes les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article certifié avec marquage CE, conforme aux directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires en vigueur.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 1.200 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 965 mm

Valeurs de Raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance totale 21 kW
Puissance des brûleurs Ø 300 mm 6 x 3,5 kW
Rendement moyen sur 24 heures 6,3 kW
Tension requise 400V
Fréquence 50 Hz

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Montée
Poids net 110 kg

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