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7591,21 € 9109,45 €
Découvrez notre four combiné de boulangerie digital, idéal pour une cuisson professionnelle. Capable de cuire jusqu’à 10 plaques EN 80×40, il atteint une température maximale de 270°C. Son fonctionnement numérique et ses méthodes de cuisson standard prédéfinies, associées à la vapeur automatique, offrent un confort d’utilisation optimal. Inclus, un support et une hotte assurent un montage facile. Profitez également de la fonction de lavage automatique et d’éclairage LED. Conçu avec des matériaux durables, ce four garantit une longue durée de vie, tout en respectant les normes HACCP et alimentaires. Transformez votre art culinaire avec ce matériel de qualité !
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Découvrez le four combiné de boulangerie numérique, un appareil performant comprenant une armoire de fermentation et un support, idéal pour les professionnels de la boulangerie.
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 1.300 mm |
Hauteur | 2.180 mm |
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 1.300 mm |
Hauteur | 1.120 mm |
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 1.065 mm |
Hauteur | 860 mm |
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 1.080 mm |
Hauteur | 200 mm |
Type d’appareil | Four combiné de boulangerie |
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Fonctionnement | Numérique |
Capacité | 10 x EN dans 80×40 |
Écart entre les rails de glissement | 80 mm |
Température Max. | 270 °C |
Tension | 230V, 400V |
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Phases | 1N/PE-3N/PE |
Fréquence | 50 Hz – 60 Hz |
Puissance | 20 kW |
Tension | 230V |
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Phases | 1N/PE |
Fréquence | 50 Hz – 60 Hz |
Puissance | 40 Watt |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 191 kg |
6291,41 € 7549,69 €
7009,21 € 8411,05 €
11078,36 € 13294,03 €