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4115,70 € 4938,84 €
Découvrez le Four combiné électrique pour boulangerie – Digital – 10x EN 60×40, alliant performance et économie d’énergie. Avec sa fonction vapeur automatique et une température maximale de 270°C, il convient parfaitement aux professionnels. Ce modèle de table offre un système de cuisson mixte (air chaud & vapeur) et des vitres intérieures amovibles pour un nettoyage aisé. Grâce à un panneau de commande numérique et une mémoire HACCP, gérez facilement vos recettes. Profitez d’un éclairage LED et d’une isolation de haute qualité pour une durée de vie prolongée. Idéal pour rôtir, cuire et bien plus encore !
Rupture de stock
462,68 € 555,22 €
353,07 € 423,68 €
233,76 € 280,51 €
Largeur | 850 mm |
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Profondeur | 930 mm |
Hauteur | 1.150 mm |
Fonctionnement | Numérique |
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Température | 40 °C ~ 270 °C |
Éclairage | LED |
Distance entre les Plaques | 80 mm |
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Capacité de Cuisson | 10 x EN 60×40 |
Puissance | 15 kW |
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Tension | 230/400V |
Phases | 1N/PE-3N/PE |
Fréquence | 50 Hz – 60 Hz |
Statut de Livraison | Monté |
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Mode d’Expédition | Expédition |
Poids | 131 kg |
53,34 € 64,01 €