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Friteuse électrique 18 Litres (13,5 kW)

1646,99 € 1976,39 €

Unité de support – Profondeur 70

  

Exécution :

  • Friteuse électrique de haute qualité
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 700
  • Appareil indépendant
  • Surface lisse
  • Capacité : 18 l
  • Grille de protection dans le récipient
  • Système d’évacuation de l’huile frontal avec système de sécurité
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Thermostat
  • Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Maintenance facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Cuve en acier inoxydable
  • moulé d’une seule pièce
  • Angles intérieurs arrondis
  • Élément chauffant en acier Incoloy
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement

  • Puissance : 13,50 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures : B x T x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm

Contenu de la livraison

  • Paniers compris dans la livraison
  • L’appareil est livré sans prise/câble
  • 1 x couvercle(s)
  • Avec thermostat de sécurité
  • Soubassement fermée

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  714 mm
Hauteur 1.070 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  302 mm
Profondeur 402 mm
Hauteur 295 mm

Détails techniques

Max. Température 190 °C
Capacité 18 l
Durée moyenne de friture 4 min
Quantité maximale estimée par heure 30 kg

Valeurs de raccordement

Raccordement électrique
Puissance 13,50 kW
Tension 400V
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d’expédition transporteur
Condition de livraison Monté
Poids  60 kg
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