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Machine à café filtre « Suprema » – Manuel – 2 groupes – système de préinfusion inclus

Référence produit:
STEMS2V#COFFEE

En stock: 2 - 5 jours

4205,91  5047,09 

Découvrez la machine à café filtre « Suprema » manuelle, équipée de 2 groupes et d’un système de préinfusion pour un goût d’espresso optimisé. Fabriquée en Italie, elle offre une capacité de 11,50 l et des fonctionnalités avancées, telles que deux buses à vapeur et une buse d’eau chaude. Ce modèle en acier inoxydable garantit durabilité et performance. Profitez également de 12 kg de café en grains gratuits inclus avec votre achat. Ce produit est idéal pour les professionnels souhaitant servir des cafés de qualité supérieure. Ne manquez pas cette offre exceptionnelle !

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Action

Avantages de la Machine à café « Suprema »

  • Système de préinfusion : Assure une extraction optimale de l’espresso en saturant uniformément le café, améliorant ainsi la richesse et la saveur de la boisson.
  • Fabriqué en Italie, garantissant un produit de qualité exceptionnelle.

Caractéristiques techniques

  • Matériaux : Acier inoxydable pour une robustesse et une durabilité accrues.
  • Capacité : 11,50 litres.
  • Double manomètre affichant les pressions de la chaudière et de la pompe.
  • Poignée à levier pour un dosage précis du café.
  • Fonctionnalité de maintien au chaud pour les tasses.
  • Options de rehausse pour les groupes de manière à s’adapter à différents types de tasses.
  • Surface d’égouttage intégrée.
  • Alimentation en eau automatique
  • Contrôle des portions de café et d’eau chaude, automatique ou semi-automatique.
  • Avertisseur de faible niveau d’eau.
  • Équipée de 2 groupes d’infusion de type E61.
  • Dotée de 2 buses à vapeur et d’une buse d’eau chaude.

Qualité de fabrication

  • Boîtier en acier inoxydable de haute qualité.
  • Buses à vapeur également en acier inoxydable.
  • Parois latérales en plexiglas pour un design élégant.
  • Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosif pour une longévité accrue.

Raccordement électrique

  • Puissance : 3 kW.
  • Tension : 220V / 380V.
  • Phases : 1N/PE.
  • Fréquence : 50 Hz.
  • Note : Appareil livré sans fiche.

Dimensions et poids

  • Dimensions extérieures : 900 mm x 620 mm x 500 mm.
  • Poids : 88 kg.

Contenu de la livraison

  • 2 porte-filtres avec sortie à sens unique.
  • 1 porte-filtre à sens unique.
  • 1 couvercle aveugle pour le nettoyage du groupe.
  • 1 tuyau de pression pour l’eau fixe.
  • 1 tuyau d’évacuation des eaux usées.
  • 6 kg de café en grains « Monsoon ».
  • 6 kg de café en grains « Pepper Coast ».

Instructions et recommandations

  • Attention : Ouvrir les buses de vapeur lors de la première mise en service pour purger l’air.
  • Un nettoyage régulier et une décalcification sont recommandés pour un fonctionnement optimal.
  • Remplacer la cartouche après 1500-2000 litres d’utilisation en fonction de la dureté de l’eau.
  • Important : Nécessite un raccordement fixe à l’eau !

Conformité et sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE selon la directive en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Spécifications techniques

Largeur 900 mm
Profondeur 620 mm
Hauteur 500 mm
Capacité 11,50 l
Fonctionnement Manuel
Nombre de groupes d’infusion 2
Nombre de buses à vapeur 2
Nombre de buses d’eau chaude 1
Puissance 3 kW
Tension 220V / 380V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz
Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 88 kg

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