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Pétrin à pâte – 16 litres / 5 kg – avec cuve fixe – 400 V

Référence produit:
TMBO16

*Délai de livraison: 7 - 8 semaines

660,56  792,67 

Découvrez notre pétrin à pâte de 16 litres (5 kg) avec cuve fixe, idéal pour les mélanges de pâte durs et denses, tels que la pâte à baklava et à viennoiseries. Sa cuve en acier inoxydable garantit durabilité et sécurité alimentaire, tandis que son fonctionnement silencieux et sa grille de protection facile à manipuler ajoutent à sa praticité. Ce pétrin, alimenté par un moteur puissant de 250 Watt et conçu pour ne pas chauffer la pâte, offre une oxygénation optimale. Compact (620 x 330 x 420 mm), il respecte les normes d’hygiène et est certifié CE. Installation recommandée par un spécialiste nécessaire.

Accessoires

Pièces détachées

Description & Données techniques

Avantages du Pétrin à Pâte

  • Idéal pour les préparations de pâtes exigeantes : Parfait pour mélanger des pâtes denses telles que celles pour baklava et viennoiseries.

Caractéristiques Techniques

  • Cuve fixe en acier inoxydable pour une durabilité maximale.
  • Couleur : Blanc perlé pour un design moderne.
  • Grille de protection facile à manipuler pour une utilisation sûre.
  • Maintient la température de la pâte pour éviter tout chauffage excessif et assure une bonne oxygénation.
  • Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable.
  • Équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence pour une sécurité optimale.
  • Conçu pour mélanger, battre et pétrir efficacement.

Matériaux et Qualité

  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité
  • Fourchette à pâte en acier inoxydable pour une solidité accrue.
  • Moteur puissant pour une performance optimale.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 250 Watt
  • Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions du Pétrin

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 620 mm x 330 mm x 420 mm

Informations Complémentaires

  • Installation par un professionnel recommandée
  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Marquage CE selon la directive applicable.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 620 mm
Profondeur 330 mm
Hauteur 420 mm

Dimensions de la Marmite

Diamètre 300 mm
Hauteur 180 mm

Taille de la Chaudière

Capacité de remplissage 16 l
Capacité (farine) 5 kg
Capacité (pâte) 7 kg

Valeurs de Raccordement

Puissance 250 Watt
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 33 kg

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