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Plancha à gaz – Lisse (13,8 kW)

1542,99 € 1851,59 €

Appareil de table – Profondeur 70

  

Indications

  • Veuillez noter qu’il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation

Exécution

  • Plaque de cuisson fabriquée en Europe
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Version:appareil à gaz
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 700
  • Version: Article à table
  • Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement
  • Surface lisse
  • Cuisson à sec ou avec un peu d’huile
  • Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse
  • Régulateur de puissance
  • Allumage piézo électrique
  • Distribution homogène de la chaleur
  • Avec un thermocouple de sécurité
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Maintenance facile
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Surface lisse en acier satiné
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Allumage piezoélectrique avec protection en silicone

Surface de grill

  • Températures supérieures à : 2 zone de chauffage
  • Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément
  • 300 °C
  • Réglage continu de la température

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance: 13,80 kW
  • Puissance moyenne (kW/24 h) : 3,24 KW

Dimensions 

  • Dimensions extérieures : B x T x H: 800 mm x 714 mm x 410 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • pieds vissés réglables en hauteur

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]

  • Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement/de drainage
  • Grattoir en acier inox – lisse
  • Avec meuble de base ouvert
  • Soubassement fermée

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  714 mm
Hauteur 410 mm

Surface de grillage

Largeur 795 mm
Profondeur 500 mm

Détails techniques

Température 160 °C °C à 320 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance 13,80 kW
Puissance moyenne (kW/24 h) 3,24 KW

Consommation moyenne

kcal/h 9.288
Btu/h 36.850
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 1,14 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 1,33 m³/h

Livraison

Mode d’expédition transporteur
Condition de livraison Monté
Poids  89 kg
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