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Plancha électrique – Lisse/Rainurée (9,6 kW)

1696,99 € 2036,39 €

appareil sur pied – profondeur 70 cm

  

Indications

  • Veuillez noter qu’il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation

Exécution

  • Plaque de cuisson fabriquée en Europe
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Version: appareil électrique
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Se combine facilement avec d’autres produits de la série Lorenzo 700
  • Variante comme appareil sur pied
  • Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement
  • Surface 1/2 lisse + 1/2 rainurée
  • Cuisson à sec ou avec un peu d’huile
  • Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse
  • Température réglable
  • Protection d’éclaboussement
  • Distribution homogène de la chaleur
  • Avec thermostat de sécurité
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Maintenance facile
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Surface en acier satiné
  • Élément chauffant en acier Incoloy
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Surface de grill

  • 2 Zones chauffantes
  • Températures jusqu’à 270 °C
  • Zones chauffantes réglables individuellement

Raccordement

  • Puissance : 9,60 kW
  • Raccordement électrique: 400V Volt / 3N/PE L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures : B x T x H: 800 mm x 714 mm x 1.020 mm

Contenu de la livraison

  • L’appareil est livré sans prise/câble
  • Avec meuble de base ouvert

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]

  • Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement/de drainage
  • Grattoir en acier inox – rainuré
  • Grattoir en acier inox – lisse

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  714 mm
Hauteur 1.020 mm

Surface de grillage

Largeur 800 mm
Profondeur  714 mm

Détails techniques

Température 50 °C °C à 270 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement électrique
Puissance 9,60 kW
Tension 400V
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d’expédition transporteur
Condition de livraison Monté
Poids  102,50 kg
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