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Sauteuse basculante électrique 120 Litres (14,4 kW)

6021,99 € 7226,39 €

Unité de support – Profondeur 90

  

Exécution

  • Rôtissoire basculante fabriquée en Europe
  • Version: appareil électrique
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Se combine facilement avec d’autres produits de la série Lorenzo 900
  • Variante comme appareil sur pied
  • Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
  • Charnière auto-équilibrante
  • Angle d’inclinaison jusqu’à 80°.
  • Robinet d’eau pour remplissage et rinçage du bac
  • Avec thermostat de sécurité
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Température réglable
  • Distribution homogène de la chaleur
  • faible consommation énergétique
  • Respectueux de l’environnement
  • Maintenance facile
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Fond en acier inoxydable AISI 316
  • Angles intérieurs arrondis
  • Fond du creuset soudé à l’extérieur pour une meilleure conductibilité de la chaleur
  • Revêtement anti-adhérent en micro billes de céramique
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement:

  • Puissance: 14,40 kW
  • Raccordement électrique: 400V / 3N/PE L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures: B x T x H: 1.200 mm x 900 mm x 963 mm
  • Quantité de remplissage réelle : 100 l

Contenu de la livraison

  • L’appareil est livré sans prise/câble
  • Robinet de distribution

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Dimensions 

Largeur 1.200 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 963 mm

Dimensions de poêle

Largeur  1.100 mm
Profondeur  560 mm
Hauteur 225 mm

Détails techniques

Capacité de remplissage 100 l (courant)
Température 100 °C à 300 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement électrique
Puissance 14,40 kW
Tension 400V / 3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d’expédition transporteur
État à la livraison monté
Poids  205 kg
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