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Table réfrigérée pour pizza PREMIUM – 2100x800mm – avec 3 portes & 7 tiroirs – Vitrine réfrigérée incluse – 10x GN 1/3

Référence produit:
POF218S-EF#AGF204
Produit obsolète: Pour trouver un produit disponible:

2761,58  3313,90 

Découvrez la Table réfrigérée pour pizza PREMIUM, idéale pour les pizzerias. Mesurant 2100x800mm, elle dispose de 3 portes et 7 tiroirs, avec une vitrine réfrigérée incluse pour 10 bacs GN 1/3. Son plan de travail en granit assure robustesse et hygiène. Grâce à une isolation améliorée et un système de réfrigération efficace, elle maintient une température de -2 °C à 8 °C pour vos ingrédients. Avec une régulation électronique et un affichage numérique, choisissez la qualité supérieure pour votre établissement. Optez pour une gestion simplifiée et une performance énergétique respectueuse de l’environnement.

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Accessoires

Pièces détachées

UGS: POF218S-EF#AGF204 Catégories: ,

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Isolation améliorée pour une meilleure conservation des aliments
  • Évaporateur et ventilateur optimisés garantissant une efficacité maximale
  • Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré, permettant un temps de dégivrage réduit

Détails techniques

  • Modèle PREMIUM offrant qualité et performance
  • Hauteur de travail : 850 mm
  • Régulation électronique avec affichage numérique
  • Volume brut de 390 l pour un espace de rangement optimal
  • Isolation d’une épaisseur de 50 mm sur les parois et les portes
  • Conception respectueuse de l’environnement avec faible consommation d’énergie
  • Pieds réglables en hauteur pour plus de flexibilité
  • Idéal pour les pizzerias avec un nettoyage facile

Recommandations

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion de température simplifiée
  • Documentation automatique de la température conformément aux normes HACCP
  • Allège le travail du personnel et minimise la gestion des fiches
  • Surveillance constante de la température pour éviter les pertes

Qualité des matériaux

  • Corps, portes et tiroirs en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure
  • Épaisseur de l’acier inoxydable : 0,90 mm
  • Plan de travail conçu avec un rebord relevé en granit pour une meilleure fonctionnalité

Performances de réfrigération

  • Compartiments réfrigérés avec réfrigération ventilée
  • Plage de température : -2 °C à 8 °C
  • Vitrine présentoir réfrigérée avec réfrigération statique
  • Plage de température : 4 °C à 10 °C
  • Moteur de réfrigération puissant avec faible consommation d’énergie
  • Agent réfrigérant : R290, respectueux de l’environnement (sans CFC)

Compartiments réfrigérés

  • 2 compartiments réfrigérés avec 2 portes
  • 1 grille par porte pour un meilleur accès
  • Ouverture et fermeture des portes en douceur
  • Dimensions intérieures des compartiments : EN

Vitrine présentoir réfrigérée

  • Capacité pour 6 x GN 1/3
  • Structure élégante en verre pour un affichage attrayant

Équipement intérieur

  • 7 tiroirs non réfrigérés avec intérieur en acier inoxydable

Raccordement électrique

  • Puissance de la table réfrigérée : 400 Watt
  • Puissance moyenne (kW/24 h) : 3,90 kW
  • Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz 230V
  • Puissance de la vitrine réfrigérée : 150 Watt
  • Puissance moyenne (kW/24 h) : 1,6 kW
  • Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz 230V

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 2.100 mm x 800 mm x 1.540 mm

Contenu de la livraison

  • 2 paires de rails à insérer
  • 2 x rouille EN
  • Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison

Directives de conformité

  • Conforme aux normes CE
  • Produit fabriqué selon les directives d’hygiène et de sécurité
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions techniques de la table réfrigérée

Dimensions générales

Largeur 2.100 mm
Profondeur 800 mm
Hauteur 1.080 mm

Dimensions du compartiment

Largeur 600 mm
Profondeur 400 mm
Dimension du compartiment EN

Dimensions de la porte

Largeur 540 mm
Hauteur de la porte 620 mm

Détails supplémentaires

Volume utile 390 l
Pieds en acier inoxydable Ø 40 mm (réglable en hauteur)
Portes 2
Tiroirs de rangement 7

Réfrigération

Facteur de refroidissement Réfrigération par air pulsé
Agent réfrigérant R290

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance de la table réfrigérée 400 Watt
Puissance moyenne (kW/24 h) 3,90 kW
Tension 230V
Fréquence 50 Hz
Phases 1N/PE

Dimensions techniques de la vitrine présentoir réfrigéré

Dimensions

Largeur 2.100 mm
Profondeur 390 mm
Hauteur 460 mm

Détails de la vitrine

Convient pour 10 x GN 1/3

Performance de réfrigération

Facteur de refroidissement Réfrigération statique
Dégivrage Manuel
Agent réfrigérant R290
Plage de température 4 °C à 10 °C

Valeurs de raccordement pour la vitrine

Raccordement Électrique
Puissance vitrine réfrigérée 150 Watt
Puissance moyenne (kW/24 h) 1,6 kW
Tension 230V
Fréquence 50 Hz

Dimensions totales

Largeur 2.100 mm
Profondeur 800 mm
Hauteur 1.540 mm

Livraison

Mode d’expédition Par voie maritime
Statut de livraison Monté
Poids 442 kg

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