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12604,17 € 15125,00 €
Découvrez le températeur à chocolat Chocotemper, un appareil professionnel fabriqué en Italie, idéal pour les confiseries, glaciers et pâtisseries. Avec une capacité de 30 kg, il garantit un tempérage parfait grâce à sa technologie avancée. Facile à nettoyer et équipé d’un robinet de vidange, d’un convoyeur à vis en acier inoxydable, d’un écran tactile et d’un interrupteur électronique à pied, il est conçu pour une utilisation optimale. La bande transporteuse et la plaque tournante facilitent le processus de finition des truffes. Dimensions : 1050 x 900 x 1270 mm. Certifié CE, conforme aux normes alimentaires.
Rupture de stock
Exécution
Largeur | 1050 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 1270 mm |
Plateau tournant | 800 mm de diamètre |
Machine à tremper | |
Puissance | 2,7 kW |
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Voltage | 220 volts |
Fréquence | 50 Hz |
Liquide de refroidissement | R 452 A |
Truffle Band | |
Puissance | 0,24 kW |
Voltage | 220 volts |
Fréquence | 50 Hz |
Mode d’expédition | Transporteur |
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État à la livraison | Monté |
Poids | 185 kg |
12768,10 € 15321,72 €