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UBERT | RoFry Friteuse à air chaud – 15,5 kW – Chargement à droite

RoFry®-la révolution de la friture – par UBERT – Made in Germany

Avantages produit

  • Oubliez le coût élevé de l’huile de friture. Jour après jour. RoFry® s’amortit en quelques mois déjà
  • Pas de frais de stockage, de remplissage, d’appoint, de filtrage, de vidange et d’élimination de l’huile
  • Pas de brûlures ni d’incendies dus à l’huile de friture chaude. Pas d’installations d’extinction d’incendie prescrites. Pas de carreaux antidérapants et de séparateurs d’huile
  • Réduction des émissions grâce à une diminution des odeurs. Réduction du volume d’air évacué. Réduction des coûts d’énergie et de chauffage des locaux
  • Auto-nettoyage entièrement automatique ASC
  • Utilisation facile pour les enfants. Vidange automatique du panier. Glissière de guidage du panier confortable
  • Un volume de production élevé. La grande capacité et les temps de cuisson courts sont à peu près comparables à ceux d’une friteuse conventionnelle à haut rendement.
  • RoFry® fait frire tous les produits à frire disponibles sur le marché. Tous les produits Fingerfood du marché.
  • Les produits de la RoFry® ont un meilleur goût, une saveur pleine et naturelle. Croustillants et dorés à l’extérieur. À l’intérieur, ils sont tendres et juteux. Les produits RoFry® sont plus sains et contiennent moins de matières grasses. Moins de calories, de cholestérol et d’acides gras trans.
  • RoFry® est protégé par des brevets internationaux et certifié par d’importants labels de contrôle
  • RoFry® utilise le processus de cuisson unique en 3 phases

Voici comment fonctionne la friteuse à air chaud RoFry®.

  • Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : phase de reconnaissance – phase vapeur – phase de grillage
  • Détermination des quantités de produits et adaptation des temps de cuisson
  • Guidage de l’utilisateur facile à comprendre via un écran tactile
  • Grand panier à produits avec vidage motorisé (jusqu’à 2,0 kg de produit)
  • Auto-nettoyage entièrement automatique ASC

Qualité

  • Fabriqué en Allemagne
  • RoFry® est sûr. La machine est certifiée par d’importants labels de contrôle et est donc distribuée sur le marché national et international.

Raccordement

  • Puissance : 15,50 kW
  • Raccordement électrique: Volt / 3N/PE L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 636 mm x 700 mm x 700 mm

Directives

  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Le matériau correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Dimensions 

Largeur 636 mm
Profondeur  700 mm
Hauteur 700 mm

Valeurs de raccordement

performance 15,50 kW
Connexion électrique 3N/PE / 400V / 50 Hz
Raccordement d’eau 3/4 pouces

Livraison

Mode d’expédition transporteur
Condition de livraison Monté
Poids  114 kg
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