Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 2 portes

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facile.
• Portes avec panneaux internes emboutis et joints remplaçables aisément.
• Ergonomie optimisée avec bords de préhension pour une ouverture des portes des deux côtés.

Caractéristiques et Exécution

• Appareil de premier choix dans sa catégorie.
• Idéal pour un usage professionnel.
• Équipée de 2 portes.
• Possibilité de changer le côté d’ouverture des portes.
• Portes à fermeture automatique.
• Pieds ajustables allant jusqu’à 200 mm, avec une hauteur totale de 900 mm.
• Table réfrigérée capable d’accueillir : 10 x 400 x 600 mm Récipients EN.

Recommandations

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour un suivi numérique des températures.
• Documentation HACCP pour un enregistrement automatique des températures quotidiennes.

Qualité et Matériaux

• Conception haut de gamme.
• Fabriquée en acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur en inox pour une durabilité accrue.
• Grilles et guides amovibles pour un nettoyage simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour une sécurité optimale.

Système de Réfrigération

• Fonction de dégivrage automatique.
• Système de condensation ventilée pour une performance accrue.
• Contrôle de la température de dégivrage inclus.
• Écoulement d’eau interne pour une gestion efficace des liquides.
• Plage température de 0 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur avec 4 rails extractibles.

Raccordement et Spécifications Techniques

• Puissance: 209 Watts.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Contenu de la Livraison

• 10 x 400 x 600 mm Récipients à pâte inclus.

Dimensions du Produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.490 mm x 700 mm x 980 mm.

Directives et Conformité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément à la directive adaptée.
• Matériaux conformes aux standards alimentaires européens.