Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 3 portes – vitrine réfrigérée incluse – 9x GN 1/4

Avantages du Produit

• Intérieur conçu avec des coins arrondis pour un nettoyage facile.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints faciles à remplacer.
• Ouverture des portes des deux côtés, avec bords de préhension ergonomiques.

Caractéristiques Techniques

• Appareil de Performance Élevée
• Écran d’affichage numérique pour un contrôle simple.
• Conception avec 3 portes.
• Possibilité de modifier le côté d’ouverture des portes.
• Capacité pour 15 x bacs GN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm.
• Vitrine en verre incluse pour mettre en valeur vos plats.
• Adaptée à 9 x GN 1/4 ou autres tailles compatibles.
• Compatible avec des bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Recommandations

• Module de commande Wi-Fi Réf. WMKEV ou Bluetooth BMKEV, pour une surveillance de température automatisée.
• Élimine le besoin de relevés manuels, garantissant un suivi cohérent.
• Documentation automatique des températures pour conformité HACCP.

Qualité

• Finition haute qualité en acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur en acier inoxydable pour une meilleure durabilité.
• Grilles et guides amovibles pour un entretien simple.
• Isolation en polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour une esthétique raffinée.

Réfrigération

Fonctionnement de la Table Réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
• Système de condensation ventilée pour une répartition uniforme de la température.
• Écoulement d’eau optimisé à l’intérieur de la chambre froide.
• Réfrigérant : R290 sans CFC.
• Plage de température de 0 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur extractible (3/4).

Fonctionnement de la Vitrine à Poser

• Dégivrage manuel pour une simplicité d’utilisation.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.
• Réfrigérant : R600a sans CFC.

Raccordement Électrique

• Puissance : 334 Watt.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Contenu de la Livraison

• 1 x table réfrigérée.
• 1 x vitrine à poser.

Remarque

• Les récipients GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.430 mm.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément aux directives européennes.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires de l’UE.