Arrière-bar réfrigéré vitré pour boissons (EN) – Portes avec ouverture sens inverse

Présentation de l’Arrière-bar Réfrigéré Vitré pour Boissons

Exécution

• Appareil haut de gamme dans sa catégorie
• Idéal pour un usage professionnel
• Isolation CFC-free avec 70 mm en polyuréthane
• Conçu pour la pâtisserie et la boulangerie
• Volume utile de 400 l
• Thermostat à commande numérique avancée
• Affichage numérique leader sur le marché
• Régulation HACCP pour une réfrigération optimale
• Surface de travail sans arête pour un meilleur nettoyage
• Pieds ajustables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 850 mm
• Plan de travail d’une épaisseur de 50 mm sans chant périphérique arrière
• Guides et grilles amovibles pour un entretien simplifié
• Design compact et peu encombrant
• Efficacité énergétique supérieure
• Performance élevée avec faible consommation d’énergie
• Facilité de nettoyage

Recommandations

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion de température sans effort
• Documentation automatique de la température quotidienne pour le respect des normes HACCP
• Allègement des tâches du personnel
• Surveillance de la température pour éviter les dommages aux marchandises

Qualité et Matériaux

• Corps et portes en acier inox AISI 304 de premier choix
• Plan de travail en acier inoxydable pour une durabilité accrue
• Pieds également en acier inoxydable
• Stabilité exceptionnelle

Avantages du Produit

• Surface de travail robuste
• Réfrigération efficace et constante
• Détection automatique des nouveaux produits pour un refroidissement optimal
• Nombreuses options de rangement
• Fonctionnement ultra-silencieux

Caractéristiques de Réfrigération

• Système de réfrigération par circulation d’air
• Dégivrage automatique pour un entretien simplifié
• Température de dégivrage réglable
• Condensation ventilée pour une performance efficace
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide
• Agent réfrigérant : R290, sans CFC
• Plage de température : 0 °C à 6 °C

Compartiments et Équipements

• 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées
• Dimensions de grille : 400 mm x 600 mm
• Éclairage intérieur par lampes LED
• Capacité pour 20 récipients à pâte
• Portes avec ouverture personnalisable
• Poignées à tirer et systèmes de verrouillage sécurisés
• Système de joints facile à remplacer
• Intérieur en acier inoxydable pour un entretien aisé
• Compartiment avec passages arrondis pour simplifier le nettoyage

Spécifications Techniques

• Puissance : 387 Watt
• Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz

Dimensions du Produit

• Dimensions externes L x P x H : 1.618 mm x 800 mm x 850 mm

Contenu de la Livraison

• 8 x Rails de glissement inclus
• 4 x Tôles, grilles ou conteneurs

Directives de Sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Certifié CE selon la directive européenne
• Matériaux conformes aux normes alimentaires en vigueur