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Four à pizza électrique – 4+4x 30cm – Manuel – support inclus

Référence produit:
POE4430#UGPOE430

En stock: 2 - 5 jours

1285,24  1542,29 

Four à pizza électrique 4+4, idéal pour 8 pizzas de 30 cm. Température max : 450 °C, avec régulation séparée pour un chauffage optimal. Économisez jusqu’à 20% d’énergie grâce à son excellente isolation. Hotte intégrée, éclairage intérieur et sécurité avec interrupteur d’arrêt d’urgence. Facile à nettoyer et conforme aux normes alimentaires. Dimensions extérieures : 1010mm x 750mm x 1530mm. Puissant avec 10 kW, raccordement électrique 3N/PE 400V. Convient pour un usage professionnel, ce four vous permettra de cuisiner des pizzas parfaitement dorées et croustillantes. Obtenez une cuisson idéale sur pierre réfractaire.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications d’utilisation

  • Première mise en service : Faites chauffer le four progressivement. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 0°C. Continuez à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée.

Caractéristiques du four à pizza

  • Type : Four électrique thermo-isolé
  • Capacité : 2 chambres de cuisson pour 4 pizzas de Ø 30 cm
  • Économie d’énergie : Isolation de haute qualité pour des économies d’énergie maximales, jusqu’à 20% par rapport aux appareils traditionnels
  • Température constante : Maintien de la température même avec des ouvertures fréquentes
  • Conception : Hotte de cheminée intégrée, éclairage intérieur, et interrupteur d’arrêt d’urgence
  • Facilité d’entretien : Nettoyage simplifié

Matériaux et qualité

  • Façade en acier inoxydable et matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques pour une sécurité accrue

Chambre de cuisson

  • Cuisson : Idéale directement sur la pierre réfractaire
  • Température réglable : Régulation thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur, atteignant jusqu’à 450 °C

Détails du raccordement

  • Puissance : 10 kW
  • Raccordement électrique : 3N/PE 400V / 50 Hz

Dimensions du produit

  • Dimensions extérieures : 1.010 mm x 750 mm x 1.530 mm

Modèle de châssis

  • Construction stable et robuste avec un nettoyage facile
  • Fabrication en tôle d’acier zinguée

Directives de sécurité et d’hygiène

  • Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Article conforme au marquage CE et aux normes alimentaires européennes

Dimensions

Largeur 1.010 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 1.530 mm

Dimensions intérieures

Largeur 620 mm
Profondeur 630 mm
Hauteur 130 mm

Détails techniques

Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 4
Pour les pizzas de Ø 30 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température maximale 450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 10 kW
Tension 400 V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Partiellement monté
Poids 169 kg

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