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Four à pizza électrique – 6+6x 30cm (profond) – Manuel

Référence produit:
POE6630T

En stock: 2 - 5 jours

1394,85  1673,82 

Four à pizza électrique à 2 chambres, idéal pour 6 pizzas de 30 cm de diamètre. Température maximale de 450 °C avec régulation thermostatique pour un chauffage constant. Économie d’énergie optimale grâce à une isolation de qualité et une faible consommation. Équipé d’une hotte intégrée, d’un éclairage intérieur et d’un interrupteur d’arrêt d’urgence. Facile à nettoyer, avec facade en acier inoxydable et matériaux résistants à la chaleur. Dimensions extérieures : 1.005 x 1.050 x 660 mm, puissance de 12,60 kW. Parfait pour les professionnels souhaitant allier performance et économies.

Accessoires

UGS: POE6630T Catégories: , ,

Description & Données techniques

Indications

  • Chauffez le four progressivement lors de la première mise en service : Augmentez la température toutes les 30 minutes de 50°C jusqu’à atteindre 400 °C. Continuez à chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à 400 °C.

Caractéristiques du Four à Pizza Électrique

  • Four électrique thermo-isolé optimisant la rétention de chaleur.
  • 2 chambres de cuisson conçues pour 6 pizzas de Ø 30 cm.
  • Excellente isolation pour une économie d’énergie maximale.
  • Maintien d’une température constante même lors d’ouvertures fréquentes.
  • Économie d’énergie jusqu’à 20% par rapport aux modèles concurrents.
  • Hotte de cheminée intégrée pour une ventilation efficace.
  • Éclairage intérieur pour une visibilité optimale.
  • Équipé d’un interrupteur d’arrêt d’urgence pour plus de sécurité.
  • Grande fenêtre de contrôle permettant une surveillance facile.
  • Faible consommation d’énergie, idéal pour une utilisation prolongée.
  • Facilité de nettoyage pour un entretien simplifié.

Matériaux et Construction

  • Façade en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
  • Matériaux résistants à la chaleur garantissant une durée de vie prolongée.
  • Poignées de porte athermiques pour une manipulation sécurisée.

Chambres de Cuisson

  • Cuisson optimale directement sur la pierre réfractaire pour des résultats parfaits.
  • Régulation séparée de la température pour le chauffage supérieur et inférieur.
  • Température maximale atteignant 450 °C.
  • Maintien d’une température constante même lors d’ouvertures fréquentes.

Raccordement Électrique

  • Puissance : 12,60 kW
  • Raccordement électrique : 3N/PE 400V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.005 mm x 1.050 mm x 660 mm

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Article marqué CE conformément à la directive.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

ACCESSOIRES EN OPTION :

  • Accessoires disponibles à la commande :
  • Meuble de base avec sous-plancher.

Dimensions et Détails Techniques

Dimensions Externes

Largeur 1.005 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 660 mm

Dimensions Internes

Largeur 615 mm
Profondeur 935 mm
Hauteur 130 mm

Détails des Chambres de Cuisson

Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour les pizzas de Ø 30 cm

Type de Cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température maximale 450 °C

Valeurs de Raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 12,60 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 120 kg

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