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Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS – 1618x800mm – avec 2 portes

Référence produit:
BKI168

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

1841,05  2209,26 

Découvrez notre Table réfrigérée de boulangerie Premium PLUS, conçue pour les professionnels. Avec des dimensions de 1618x800mm et 2 portes, elle offre un volume utile de 420L. Sa plage de température de -2 à +8 °C garantit une réfrigération efficace. Fabriquée en acier inox AISI 304, elle allie robustesse et design compact. L’isolation sans CFC de 70 mm et le thermostat à commande digitale assurent une performance énergétique optimale. Idéale pour le stockage de bacs à pâte, sa surface de travail résistante est facile à nettoyer. Optez pour une solution fiable et performante pour votre boulangerie !

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution de la Table Réfrigérée Premium PLUS

  • Appareil de première qualité dans sa catégorie
  • Idéal pour un usage professionnel en boulangerie
  • Isolation de 70 mm en polyuréthane, sans CFC
  • Volume utile de 420 litres pour un stockage efficace
  • Thermostat digital pour un contrôle précis de la température
  • Affichage numérique, une technologie leader sur le marché
  • Régulation HACCP pour garantir une réfrigération optimale
  • Surface de travail lisse, sans arêtes pour un entretien facile
  • Pieds ajustables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm
  • Plan de travail robuste de 50 mm d’épaisseur
  • Guides et grilles amovibles pour un nettoyage simplifié
  • Conception compacte et peu encombrante pour les espaces réduits
  • Efficacité énergétique élevée pour une consommation réduite
  • Faible consommation d’énergie, respectueux de l’environnement
  • Nettoyage simplifié grâce à son design optimisé

Notre recommandation

  • Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) – Éliminez l’enregistrement manuel de la température !
  • Documentation automatique des températures pour la conformité HACCP
  • Réduction de la charge de travail pour le personnel
  • Surveillance constante de la température pour éviter les pertes

Qualité supérieure

  • Structure et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Plan de travail également en acier inoxydable pour une durabilité accrue
  • Pieds en acier inoxydable assurant une excellente stabilité

Avantages du produit

  • Surface de travail résistante et durable
  • Réfrigération puissante et constante adaptée aux applications professionnelles
  • Détection automatique de nouveaux produits pour une régulation optimale du froid (HACCP)
  • Nombreuses options de rangement pour une organisation efficace
  • Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable

Réfrigération

  • Système de réfrigération par circulation d’air
  • Dégivrage automatique pour un entretien minimal
  • Contrôle de la température de dégivrage pour une efficacité accrue
  • Plage de température réglable de -2 °C à 8 °C
  • Agent réfrigérant : R290, sans CFC

Compartiments Réfrigérés

  • Un compartiment avec 2 portes pour un accès facile
  • Dimensions de la grille de 400 mm x 600 mm

Équipement Intérieur

  • 2 portes avec possibilité de modification du sens d’ouverture
  • Compatibilité avec 10 bacs à pâte pour un stockage optimal
  • Portes équipées de poignées, charnières pivotantes et système de verrouillage
  • Intérieur en acier inoxydable et compartiments faciles à nettoyer

Raccordement Électrique

  • Puissance : 209 Watts
  • Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 1.618 mm x 800 mm x 850 mm

Contenu de la Livraison

  • 4 rails de glissement inclus
  • 2 tôles, grilles ou conteneurs fournis

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE selon la directive applicable
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes

Données Techniques

Dimensions

Largeur 1.618 mm
Profondeur 800 mm
Hauteur 850 mm

Plan de Travail

Largeur 1.618 mm
Hauteur 50 mm

Porte

Largeur 450 mm
Profondeur 526 mm

Grille

Largeur 400 mm
Profondeur 600 mm

Détails Techniques

Portes 2
Volume utile 420 l
Isolation 70 mm
Contrôle Numérique

Réfrigération

Mode de refroidissement Circulation d’air
Dégivrage Automatique
Température de fonctionnement -2 °C à 8 °C
Agent réfrigérant R290

Valeurs de Raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 209 Watt
Tension 230V
Fréquence 50 Hz
Nombre de phases 1N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédié
État de livraison Monté
Poids 139 kg

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