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(2 pièces) Four électrique à pizza – 9+9x 34cm (Large) – Manuel

Référence produit:
PEP99#2

En stock: 2 - 5 jours

2634,51  3161,41 

Découvrez le four électrique à pizza (2 pièces) de grande capacité, idéal pour cuire jusqu’à 9 pizzas de 34 cm de diamètre. Avec une température maximale de 450 °C et une excellente isolation thermique, il permet des économies d’énergie allant jusqu’à 20 %. Son design empilable et sa hotte de cheminée intégrée garantissent une expérience de cuisson optimale. Profitez d’un éclairage intérieur, d’une fenêtre de contrôle large et d’un nettoyage facile. Fabriqué en acier inoxydable, ce four allie robustesse et performance pour répondre à toutes vos envies de pizza. Optimisez votre cuisine professionnelle avec cet équipement incontournable.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Chauffez doucement le four lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Maintenez à 400 °C avec la porte ouverte pendant 4 heures.

Exécution

  • (2 pièces) Four électrique avec isolation thermique.
  • 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas de Ø 34 cm.
  • Empilable jusqu’à 3 fours.
  • Économie d’énergie maximale grâce à une excellente isolation.
  • Économise jusqu’à 20% d’énergie par rapport aux autres appareils.
  • Hotte de cheminée intégrée.
  • Éclairage intérieur.
  • Interrupteur d’arrêt d’urgence inclus.
  • Grande fenêtre de contrôle.
  • Faible consommation d’énergie.
  • Facilité de nettoyage.

Qualité

  • Façade en acier inoxydable.
  • Matériaux résistants à la chaleur.
  • Poignées de porte athermiques.

Chambre de cuisson

  • Cuisson optimale directement sur la pierre réfractaire.
  • Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur.
  • Température maximale : 450 °C.
  • Température constante, même en cas d’ouvertures fréquentes.

Raccordement

  • Puissance : 2 x 11,4 kW.
  • Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.340 mm x 1.270 mm x 760 mm.

Directives

  • Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Produit marqué CE conformément à la directive.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

ACCESSOIRES EN OPTION :

  • Accessoires disponibles à la commande !
  • Meuble de base avec sous-plancher.

Dimensions

Largeur 1.340 mm
Profondeur 1.270 mm
Hauteur 760 mm

Dimensions intérieures

Largeur 1.050 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 150 mm

Détails

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 9
Pour des pizzas de Ø 34 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température maximale 450 °C

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 2 x 11,4 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 320 kg

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