UBERT | RoFry Friteuse à air chaud – 15,5 kW – Chargement à gauche

Présentation de la Friteuse à Air Chaud RoFry®

RoFry® : la révolution de la friture – par UBERT – Fabriqué en Allemagne

Avantages de la RoFry®

• Économisez sur les coûts d’huile de friture avec un retour sur investissement en quelques mois.
• Éliminez les frais de stockage, de remplissage et d’élimination de l’huile.
• Evitez les risques de brûlures et d’incendies liés à la friture traditionnelle.
• Réduisez les émissions d’odeurs et optimisez la consommation d’énergie et de chauffage.
• Bénéficiez d’un système d’auto-nettoyage entièrement automatique (ASC).
• Facilité d’utilisation avec une vidange automatique et un guidage du panier ergonomique.
• Capacité de production élevée, comparable à des friteuses conventionnelles à haut rendement.
• Friture de tous types de produits, y compris les finger foods.
• Produits plus sains avec moins de matières grasses, de calories, de cholestérol et d’acides gras trans.
• Technologie brevetée et certification par des labels de contrôle renommés.
• Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : reconnaissance, vapeur et grillage.

Fonctionnalités de la RoFry®

• Processus de cuisson optimisé selon la quantité et le type d’aliments.
• Interface utilisateur simple, avec écran tactile intuitif.
• Panier motorisé d’une capacité allant jusqu’à 2,0 kg pour un vidage facile.
• Système d’auto-nettoyage (ASC) pour un entretien simplifié.

Qualité et Sécurité

• Fabriqué en Allemagne, RoFry® offre sécurité et fiabilité avec des certifications reconnues sur le marché international.

Spécifications Techniques

• Puissance : 15,5 kW
• Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 636 mm x 700 mm x 700 mm

Conformité

• Conforme aux directives d’hygiène et de sécurité.
• Produit marqué CE selon les normes en vigueur.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.