Plaque à frire électrique – 7,1 kW – Lisse & Rainurée

Indications

• Décoloration normale : Les plaques de cuisson peuvent se décolorer dès leur première utilisation.

Caractéristiques de l’appareil

• Façade noire élégante
• Type : Appareil électrique spécialement conçu pour un usage professionnel
• Compatibilité : Peut être combiné avec d’autres produits de la série Mario 700
• Configuration : Surface de grill avec rainures et ouverture d’écoulement
• Surface : 1/2 lisse et 1/2 rainurée pour divers types de cuisson
• Options de cuisson : À sec ou avec un peu d’huile
• Équipé d’un tiroir récupérateur de graisse
• Température réglable pour un meilleur contrôle
• Protection anti-éclaboussures
• Distribution homogène de la chaleur pour des résultats optimaux
• Thermostat de sécurité intégré
• Indicateurs lumineux pour le contrôle d’opération
• Facilité d’utilisation et de nettoyage

Qualité du produit

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
• Façade en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir
• Résistance : Surface résistante aux taches et solutions alcalines (comme l’eau calcaire)
• Finition en acier satiné pour un aspect soigné

Performance de cuisson

• 2 zones chauffantes pour une flexibilité accrue
• Températures atteignant 300 °C pour une cuisson rapide
• Zones chauffantes réglables individuellement pour un contrôle précis

Raccordement électrique

• Puissance : 7,10 kW
• Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz
• Remarque : L’appareil est livré sans fiche.

Dimensions de l’appareil

• Dimensions extérieures : (L x P x H) 800 mm x 700 mm x 430 mm

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Marquage CE en accord avec les directives en vigueur
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes