Plaque à frire électrique – 3,6 kW – Lisse – incl. soubassement avec 1 porte

Indications importantes

• Note : La décoloration des plaques de cuisson est normale dès la première utilisation.

Caractéristiques de l’appareil

• Type : Appareil de cuisson électrique, idéal pour un usage professionnel.
• Compatibilité : S’intègre parfaitement avec d’autres produits de la série Mario 700.
• Rapport qualité-prix : Haut niveau de traitement avec une surface de grillage à rainure et évacuation.
• Performances : Surface lisse pour une cuisson à sec ou avec un léger apport d’huile.
• Facilité d’entretien : Comprend un tiroir récupérateur de graisse et un système de nettoyage facile.
• Réglable : Température ajustable avec une protection contre les projections.
• Distribution de chaleur : Conception favorisant une répartition homogène de la chaleur.
• Éléments de sécurité : Intègre un thermostat de sécurité et des lumières de contrôle d’opération.
• Conception : Compacte, avec angles arrondis et 4 côtés fermés, facilitant son intégration dans différents espaces professionnels.

Matériaux de qualité

• Construction : Fabriqué en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Pieds : Réglables en acier inoxydable jusqu’à 50 mm.

Spécifications de la surface de grillage

• Zones de chauffage : 1 zone.
• Type de surface : Acier satiné lisse.
• Plage de température : 50 °C à 300 °C.

Raccordement électrique

• Puissance : 3,60 kW.
• Connexion : 3N/PE / 400V / 50 Hz.
• Note : Appareil livré sans fiche électrique.

Dimensions de l’appareil

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 700 mm x 1.000 mm.
• Dimensions de la surface de cuisson (B x T) : 395 mm x 535 mm.

Contenu de la livraison

• Une porte frontale incluse.

Directives d’utilisation

• Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Produit marqué CE selon les directives existantes.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.