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Plancha électrique – 3,6 kW – Lisse

Référence produit:
EBK400-E

En stock: 2 - 5 jours

557,74  669,29 

Plancha électrique lisse de 3,6 kW, idéale pour un usage professionnel. Dimensions compactes : 400 x 700 x 430 mm, avec une surface de grillage lisse de 400 mm. Température réglable allant jusqu’à 300 °C, parfaite pour une cuisson à sec ou avec un peu d’huile. Équipée d’un tiroir récupérateur de graisse et d’un thermostat de sécurité, cette plancha assure une distribution homogène de la chaleur. Fabriquée en acier inox AISI 304 de qualité supérieure, elle est facile à nettoyer et utilise des matériaux conformes aux normes alimentaires. Un équipement de restaurant performant et pratique.

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Attention : Il est normal que la plaque de cuisson présente des signes de décoloration dès la première utilisation.

Caractéristiques de l’appareil

  • Type : appareil de cuisson électrique
  • Adapté pour un usage professionnel
  • Compatible avec d’autres produits de la gamme Mario 700
  • Type : appareil de table
  • Surface de grill : avec rainure et ouverture d’écoulement
  • Surface lisse pour une cuisson parfaite
  • Options de cuisson : à sec ou avec un peu d’huile
  • Plaque de grill équipée d’un tiroir pour récupérer les graisses
  • Température réglable selon vos besoins
  • Protection contre les éclaboussures intégrée
  • Chauffage uniforme pour des résultats optimaux
  • Équipé d’un thermostat de sécurité
  • Lumières de contrôle pour une utilisation aisée
  • Conception compacte, facile à ranger
  • Simplicité d’entretien et nettoyage rapide

Qualité de fabrication

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Surface en acier satiné lisse

Performance de cuisson

  • Températures élevées : décuplement avec 1 zone de chauffage
  • Capacité de chaleur allant jusqu’à 300 °C

Spécifications techniques

  • Puissance électrique : 3,60 kW
  • Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
  • Remarque : Livré sans prise électrique

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 700 mm x 430 mm

Conformité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Certification CE en accord avec la directive applicable
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Dimensions

Largeur 400 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 430 mm

Surface de grillage

Largeur 400 mm
Profondeur 700 mm

Détails de température

Température 50 °C à 300 °C

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 3,60 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Détails de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 48 kg

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