Cuisinière électrique – 8 kW – 4 Plaques Ronde

Description du produit

Exécution et performance

• Cuisinière électrique fabriquée en Europe pour un usage professionnel.
• Éléments chauffants et électronique de conception allemande.
• Adaptée à diverses applications culinaires.
• Compatible avec d’autres appareils de la gamme Lorenzo 600.
• Disponible en version sur pied pour une flexibilité d’installation.
• Équipée d’une protection contre les éclaboussures.
• Température réglable pour une cuisson précise.
• Intégre un thermostat de sécurité.
• Lumières de contrôle pour suivre l’opération en cours.
• Conception intuitive pour une utilisation aisée.
• Facilité de nettoyage pour un entretien simplifié.

Qualité supérieure

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité professionnelle.
• Pieds en acier inoxydable réglables, pour un ajustement optimal.
• Plaques de cuisson robustes en fonte.
• Plan de cuisson hermétique, moulé d’une seule pièce pour une durabilité accrue.

Caractéristiques de la table de cuisson

• 4 plaques de cuisson indépendantes.
• 6 niveaux de puissance pour diverses techniques culinaires.
• Chaque plaque est réglable individuellement pour plus de flexibilité.

Raccordement électrique

• Puissance totale : 8 kW.
• Consommation moyenne (kW/24 h) : 2,40 kW.
• Raccordement électrique requis : 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions du produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm.

Contenu de la livraison

• Appareil livré sans prise/câble.
• Inclus : meuble de base ouvert.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Port d’un marquage CE en accord avec les directives nécessaires.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.