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Four à pizza à gaz – 9x 30cm – Digital

Référence produit:

GPOE930DN

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2047,66 € 2457,19 €

Découvrez notre Four à pizza à gaz digital, capable de cuire jusqu’à 9 pizzas de Ø 30 cm à une température maximale de 400 °C. Grâce à son isolation thermique en fibre de verre et à sa surface de cuisson en pierre réfractaire, il garantit une chaleur constante. Équipé d’un éclairage intérieur, d’une fenêtre de contrôle spacieuse et d’un affichage numérique, il allie performance et facilité d’utilisation. Ce modèle est conforme aux normes de sécurité et d’hygiène, avec un interrupteur d’arrêt d’urgence pour plus de sécurité. Optez pour ce four pratique et efficace pour des pizzas parfaitement cuites à chaque fois !

Accessoires

Pelle à pizza – Aluminium – 300 mm – perforée

SKU:

PSPGI30

90,20 € 108,24 €

Pelleteuse à pizza en aluminium – Ø 300 mm

SKU:

PSAJ301

33,94 € 40,73 €

Support pour four à pizza – GPOE930DN

SKU:

UGPOE930D

595,57 € 714,68 €

UGS: GPOE930DN Catégories: Digital, Digital

Description & Données techniques

Indications importantes

Pour la première utilisation, chauffez le four progressivement. Augmentez la température par paliers de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400°C. Laissez le four en marche avec la porte ouverte pendant 4 heures à 400°C.
Assurez-vous de maintenir une distance minimale de 15 cm de chaque côté du four pour une ventilation adéquate.

Caractéristiques du four à pizza

Four à gaz isolé thermiquement
1 chambre de cuisson pour 9 pizzas de Ø 30 cm
Isolation en fibre de verre offrant une excellente performance thermique
Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité
Fenêtre de contrôle aux dimensions généreuses
Interrupteur d’arrêt d’urgence pour une sécurité accrue
Affichage numérique de la température
Unité de contrôle numérique facilitant la gestion des paramètres
Consommation énergétique faible pour un fonctionnement économique
Facilité de nettoyage grâce à sa conception optimisée

Qualité de construction

Matériaux résistants à la chaleur garantissant durabilité
Poignées de porte athermiques pour éviter les brûlures

Chambre de cuisson

Surface de cuisson en pierre réfractaire spéciale
Chauffage par le bas pour une cuisson uniforme
Température réglable jusqu’à 400 °C
Maintien constant de la température, même en cas d’ouvertures fréquentes

Raccordement électrique et consommation

Puissance : 22 kW
Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions du produit

Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.400 mm x 1.250 mm x 520 mm

Conformité et standards

Conforme aux règles d’hygiène et de sécurité
Produit marqué CE conformément aux directives en vigueur
Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Accessoires en option

Meuble de base avec sous-plancher disponible en option

Dimensions techniques

Largeur	1.400 mm
Profondeur	1.250 mm
Hauteur	520 mm

Dimensions intérieures

Largeur intérieure	915 mm
Profondeur intérieure	915 mm
Hauteur intérieure	150 mm

Détails de la cuisson

Nombre de chambres	1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre	9
Pour pizzas de	Ø 30 cm

Mode de chauffage

Mode de chauffage	Chaleur inférieure
Température max	400 °C

Valeurs de raccordement

Type de raccordement	Gaz
Version standard	Gaz naturel
Raccordement gaz	1/2 pouce
Consommation de gaz	2,3 m³/h
Puissance électrique	22 kW
Tension	230V
Fréquence	50 Hz
Phases	1N/PE