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Cuisinière à gaz – 53,5 kW – 6 brûleurs – Four à gaz inclus – 12 kW

Référence produit:
GHB199H+GB12

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3874,17  4649,00 

Cuisinière à gaz de qualité professionnelle avec 6 brûleurs puissants (53,5 kW) et un four à gaz de 12 kW inclus. Conçue en Europe, elle allie robustesse et fonctionnalité grâce à son boîtier en acier inox AISI 304 et ses brûleurs en fonte nickelée. Les boutons ergonomiques et le thermocouple de sécurité garantissent une utilisation facile et sûre. Dimensions : 1200 mm x 900 mm x 965 mm. Adaptable au gaz propane, cette cuisinière est idéale pour les cuisines professionnelles. Facile à nettoyer, elle est livrée avec les gicleurs de gaz nécessaires. Optimisez votre cuisine avec cet équipement performant et fiable !

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

  • Exécution : Idéale pour un usage professionnel
  • Fabriqué en Europe : Produit de qualité supérieure
  • Brûleurs : Brûleurs à gaz haut de gamme avec diviseur de flammes en fonte émaillée
  • Combinabilité : Peut être associé à d’autres équipements de la gamme Lorenzo 900
  • Équipé d’une barrière à gaz automatique pour une sécurité accrue
  • Boutons ergonomiques pour un contrôle facile
  • Intègre un thermocouple de sécurité pour un usage en toute sérénité
  • Four à gaz (GN 2/1) avec contrôle thermique inclus
  • Guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux
  • Inclus une cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Facilité d’utilisation avec rebord relevé
  • Nettoyage aisé pour un entretien simplifié

Qualité de fabrication

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton
  • Poignée de porte en acier inoxydable pour plus de durabilité
  • Pieds en acier inoxydable ajustables en hauteur

Table de cuisson

  • 6 plaques de cuisson : Brûleurs haute performance en fonte nickelée
  • Puissance totale : 53,50 kW + 12 kW
  • Chaque brûleur est indépendamment réglable

Raccordement

  • Raccordement standard : Gaz naturel, possibilité de conversion à gaz propane sur option

Dimensions

  • Dimensions externes (L x P x H) : 1.200 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

  • Gicleurs de gaz de ville et de gaz propane inclus dans l’emballage

Directives d’utilisation

  • Produit conforme aux réglementations d’hygiène et de sécurité
  • Article certifié CE selon la directive
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Données Techniques

Dimensions

Largeur 1.200 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 965 mm

Détails des brûleurs

Puissance brûleur Ø 80 mm 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 108 mm 2 x 7 kW
Puissance brûleur Ø 130 mm 3 x 12 kW
Grilles GN 2/1
Dimensions des grilles 1.045 mm x 530 mm x 4 positions

Valeurs de raccordement

Puissance totale 53,50 kW + 12 kW

Consommation moyenne

kcal/h 56.330
Btu/h 223.486
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 6,93 m³/h
Gaz naturel L (G25) 8,07 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 240 kg

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