Friteuse à gaz – 10 litres – 6,9 kW

Description de la Friteuse à Gaz 10 Litres – 6,9 kW

Conception et Performances

• Friteuse à gaz haut de gamme, parfaitement adaptée pour un usage professionnel.
• Éléments chauffants et électronique de qualité allemande pour une fiabilité optimale.
• Compatible avec d’autres équipements de la gamme LORENZO 700.
• Superficie lisse et design indépendant pour une installation flexible.
• Capacité généreuse de 10 litres.
• Équipée d’une grille de protection dans le réservoir.
• Dotée de 2 brûleurs tubulaires par cuve pour une cuisson efficace.
• Système d’évacuation de l’huile frontal avec dispositifs de sécurité.
• Comprend une cheminée avec protection anti-éclaboussures.
• Système de sécurité avec thermocouple et allumage piézoélectrique.
• Thermostat réglable de 110 °C à 190 °C pour un contrôle précis.
• Interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simplifiée.
• Distribution de la chaleur optimisée pour des résultats de cuisson parfaits.

Matériaux et Construction

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Brûleurs en acier inoxydable pour une longévité accrue.
• Angles intérieurs arrondis pour une facilité de nettoyage.
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur pour s’adapter à tout espace de travail.

Raccordement et Spécifications

• Raccordement standard : gaz naturel, possibilité de conversion vers le gaz propane.
• Puissance de 6,90 kW pour des performances robustes.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm.

Contenu de la Livraison

• 1 panier inclus.
• Gicleurs pour gaz de ville et propane inclus.
• 1 couvercle avec thermostat de sécurité.
• Soubassement fermé pour une sécurité renforcée.

Normes et Sécurité

• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.
• Fabriquée conformément aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Produit marqué CE, respectant les directives en vigueur.