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Friteuse électrique double – 10+10 litres – 18 kW – incl. soubassement avec 2 portes

Référence produit:
EFK66-EN#UBK66-E

En stock: 2 - 5 jours

1075,72  1290,86 

Découvrez notre friteuse électrique double de 10+10 litres, idéale pour un usage professionnel. Avec sa puissance de 18 kW et ses dimensions compactes de 600 mm de profondeur, cet appareil sur soubassement dispose d’un accès facile grâce à ses deux portes. Equipée d’une cuve en acier inoxydable, d’un système de sécurité, et d’un robinet de vidange, elle garantit une utilisation pratique et sécurisée. Compatible avec la série « Mario 600 », elle s’intègre facilement dans votre cuisine. Profitez d’une cuisson optimale grâce à son thermostat et sa distribution de chaleur efficace. Livraison incluse avec paniers et couvercles.

Accessoires

UGS: EFK66-EN#UBK66-E Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

  • Friteuse électrique double professionnelle avec soubassement, idéal pour un usage intensif.
  • Conçue pour s’adapter parfaitement avec d’autres équipements de la série Mario 600.
  • Capacité totale : jusqu’à 10 + 10 litres.
  • Équipée de grille de protection dans le récipient et d’un système d’évacuation d’huile frontal.
  • Facilité d’utilisation grâce à un robinet de vidange et des lumières de contrôle d’opération.
  • Élément chauffant relevable avec un thermostat pour une distribution optimale de la chaleur.

Matériel et qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
  • Cuve en acier inoxydable avec angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile.

Raccordement

  • Puissance : 18 kW.
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz (livré sans fiche).

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 1000 mm.

Contenu de la livraison

  • Inclut : 2 robinets de vidange d’huile, paniers et 2 couvercles.

Châssis

  • Traitement de haute qualité, avec étagère de fond et 4 côtés fermés.
  • Pieds réglables en acier inoxydable (hauteur ajustable jusqu’à 50 mm).

Directives

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité, marquage CE.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions totales

Largeur 600 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 1.000 mm

Dimensions de la friteuse

Largeur 600 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 420 mm

Dimensions de la cuve

Largeur 225 mm
Profondeur 365 mm
Hauteur 200 mm

Dimensions du socle inférieur

Largeur 800 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 587 mm

Détails de performance

Max. Température 190 °C
Capacité max. 10 + 10 Litres
Durée moyenne de friture 4 min
Quantité maximale estimée par heure 60 kg

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 18 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 77 kg

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