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*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Friteuse électrique – 10 litres – 9 kW – y compris soubassement avec 1 porte

Référence produit:
EFK400-EN#UBK400-E

*Disponible à partir du 28.11.2024

794,42  953,30 

Friteuse électrique de 10 litres et 9 kW, idéale pour un usage professionnel. Cette friteuse sur soubassement de 700 mm de profondeur garantit un traitement optimal grâce à sa construction en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Son thermostat, sa résistance rotative, et son système d’évacuation de l’huile frontal avec sécurité assurent une utilisation facile et efficace. Elle est compatible avec les autres produits de la série « Mario 700 », tout en offrant une capacité de friture exceptionnelle et des angles arrondis pour plus de sécurité. Paniers et porte frontale inclus. Assurez-vous d’un raccordement électrique 400V / 3N/PE.

Accessoires

UGS: EFK400-EN#UBK400-E Catégories: ,

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution

  • Friteuse électrique haute performance, idéale pour un usage professionnel.
  • Conçue pour une intégration facile avec d’autres équipements de la série « Mario 700 ».
  • Niveau de traitement exceptionnel pour des résultats de cuisson optimaux.
  • Capacité généreuse de 10 litres.
  • Grille de protection intégrée dans le réceptacle.
  • Système d’évacuation d’huile frontal équipé de mesures de sécurité.
  • Comprend une cheminée avec protection anti-éclaboussures.
  • Interrupteur marche/arrêt pour une utilisation simplifiée.
  • Indicateurs lumineux pour le contrôle du fonctionnement.
  • Étagère inférieure pour un rangement pratique.
  • Design avec angles arrondis et 4 côtés fermés.
  • Équipée d’un thermostat pour un contrôle précis de la température.
  • Résistance rotative pour un nettoyage rapide et efficace.
  • Distribution uniforme de la chaleur garantie.
  • Facilité d’utilisation assurée pour les professionnels de la cuisine.

Qualité de fabrication

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
  • Cuve également en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
  • Angles internes arrondis pour une meilleure hygiène.
  • Pieds en acier inoxydable réglables jusqu’à 50 mm.

Raccordement électrique

  • Puissance : 9 kW.
  • Connexion électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz.
  • L’appareil est fourni sans fiche !

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 700 mm x 1.000 mm.
  • Dimensions de la cuve (B x T x H) : 225 mm x 365 mm x 200 mm.

Contenu de la livraison

  • Paniers inclus dans l’emballage.
  • Une porte frontale dans la livraison.
  • Un ou plusieurs couvercles.

Directives d’utilisation

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article marqué CE conformément aux directives en vigueur.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions totales

Largeur 400 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 1.000 mm

Dimensions de la friteuse

Largeur 400 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 425 mm

Dimensions du socle inférieur

Largeur 400 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 587 mm

Dimensions de la cuve

Largeur 225 mm
Profondeur 365 mm
Hauteur 200 mm

Caractéristiques techniques

Température max. 190 °C
Capacité de remplissage max. 11,50 l
Durée moyenne de friture 4 min
Quantité maximale estimée par heure 30 kg

Données de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 9 kW
Tension 400 V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
État à la livraison Partiellement monté
Poids 52 kg

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