Friteuse électrique – 10 litres – 6 kW – support inclus

Description du produit

Découvrez notre Friteuse électrique de 10 litres, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec une puissance de 6 kW, cet appareil s’intègre parfaitement dans la série de cuisson LORENZO 600.

Caractéristiques principales

• Construction robuste : Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure pour une durabilité accrue.
• Capacité : 10 litres, idéale pour une utilisation intensive en cuisine.
• Économie d’énergie : Éléments chauffants et électronique fabriqués en Allemagne garantissant un fonctionnement efficace.
• Sécurité : Système d’évacuation d’huile frontal avec protection intégrée et thermostat de sécurité.
• Facilité d’utilisation : Interrupteur marche/arrêt, lumières de contrôle et résistance rotative pour un nettoyage rapide.
• Température réglable : De 110 °C à 190 °C pour s’adapter à différents types de fritures.
• Accessoires : Comprend un couvercle, des paniers et des pieds réglables en hauteur.

Qualité et conception

• Cuve en acier inoxydable moulée d’une seule pièce.
• Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité.
• Élément chauffant en acier Incoloy pour une distribution optimale de la chaleur.

Spécifications techniques

• Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz
• Dimensions extérieures : 300 mm (L) x 600 mm (P) x 1020 mm (H)

Contenu de la livraison

• Friteuse électrique avec support ouvert
• Système d’évacuation d’huile inclus
• Manuel d’utilisation et directives de sécurité

Conformité

• Produit conforme aux normes de sécurité et d’hygiène
• Marquage CE et matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.