Friteuse électrique double – 22+22 litres – 44 kW

Description du produit

Type de produit : Friteuse électrique double de haute performance, idéale pour un usage professionnel.

Caractéristiques principales

• Éléments chauffants et électronique allemande : Garantie de qualité supérieure.
• Capacité parfaite avec 22 litres par cuve, permettant une cuisson rapide et efficace.
• Compatibilité : S’intègre facilement avec d’autres appareils de la série Lorenzo 900.
• Design indépendant avec une surface lisse pour un nettoyage facile.
• Système d’évacuation de l’huile frontal équipé d’un mécanisme de sécurité.
• Pieds réglables en acier inoxydable pour une stabilité optimale.
• Température réglable : Entre 80 °C et 190 °C pour divers types de cuisson.
• Fonctionnalités supplémentaires : Thermostat intégré, résistances rotatives pour un entretien rapide, et faible consommation d’énergie.

Matériaux et Construction

• Boîtier robuste en acier inox AISI 304, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion.
• Cuves en acier inoxydable moulées d’une seule pièce, avec des angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage.
• Éléments chauffants en acier Incoloy pour une diffusion de chaleur optimale.

Données techniques

Puissance : 22 kW + 22 kW, raccordement électrique requis : 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions de l’appareil

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

• 2 paniers inclus
• Note : L’appareil est livré sans prise ni câble.
• 2 couvercles pour une protection lors de la cuisson.
• Thermostat de sécurité inclus pour une utilisation en toute sécurité.
• Soubassement fermé pour un meilleur aspect esthétique et une protection accrue.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité respectives.
• Certifié CE, respectant les directives européennes.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires électriques.