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VITO | XM Système de filtration sous vide – 30 litres/minute – pour friteuses de 75 litres max.

Référence produit:
VFSXM

En stock: 3 - 5 jours

6553,31  7863,97 

Le système de filtration sous vide VITO | XM est spécialement conçu pour le traitement de l’huile contaminée des friteuses jusqu’à 75 litres. Avec une capacité de filtration de jusqu’à 30 litres par minute, il permet une utilisation optimale et économique de l’huile de friture, évitant ainsi les changements prématurés. Ce filtre mobile, fabriqué en Allemagne, se distingue par sa compacité et sa facilité de transport grâce à ses roulettes. Il garantit une filtration précise jusqu’à 5 µm et propose un panneau de commande clair avec des affichages LED pour un usage simplifié. Maximisez la durée de vie de votre huile tout en assurant la propreté de votre friture.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du VITO XM Système de Filtration Sous Vide

  • Optimise le traitement de l’huile utilisée et contaminée.
  • Économisez sur le renouvellement prématuré de votre huile de friture.
  • Formation initiale personnalisée assurée par Vito pour une utilisation efficace.

Description du Produit

  • Fabrication allemande de qualité.
  • Filtre mobile pour huile de friture.
  • Compact et peu encombrant pour un rangement facile.
  • Panneau de commande intuitif avec affichages LED.
  • Système de filtration sous vide performant.
  • Transport et stockage sécurisés.
  • Filtration unique qui maintient les particules sèches dans le filtre.
  • Capacité maximale : 75 litres.
  • Capacité de filtration rapide : jusqu’à 30 litres/minute.
  • Précision de filtration : jusqu’à 5 µm.
  • Capacité de pompage efficace : jusqu’à 35 litres/minute.
  • Absorption de particules : 10,70 kg.
  • Température de fonctionnement recommandée : 175 °C.
  • Niveau sonore : jusqu’à 95 dBA.
  • Filtre facilement remplaçable grâce au panier filtrant amovible.
  • Poignée réglable en hauteur pour un confort d’utilisation.
  • Levier latéral pour passer facilement entre filtration et retour.
  • Facile à déplacer grâce à ses roues.
  • Équipé de 4 roulettes avec frein pour la stabilité.
  • Lance d’aspiration dotée d’une grande poignée pour une maniabilité optimale.
  • Support pour lance à ventouse inclus.
  • Tuyau avec système de fermeture rapide pour un usage pratique.

Qualité et Sécurité

  • Boîtier en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale.
  • Arrêt automatique avec capteur de niveau d’huile intégré pour plus de sécurité.
  • Arrêt automatique pour éviter les surcharges.
  • Panier filtrant lavable au lave-vaisselle pour un entretien facile.

Spécifications Techniques

  • Puissance : 1,20 kW.
  • Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz – 60 Hz.

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures L x P x H : 555 mm x 885 mm x 886 mm.

Contenu de la Livraison

  • Câble d’alimentation inclus.
  • Tuyau de lance avec raccord rapide fourni.
  • Panier de filtration inclus.
  • Un filtre à particules fourni.
  • Clé à six pans creux pour la poignée de maintien.

Directives d’Hygiene et de Sécurité

  • Produit conçu selon les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article conforme à la directive CE.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Informations Importantes

  • Les filtres usagés doivent être éliminés conformément aux directives locales!

Dimensions Techniques

Largeur 555 mm
Profondeur 885 mm
Hauteur 886 mm

Détails Techniques

Capacité 75 l
Capacité de filtration jusqu’à 30 Litres / Minute
Filtration jusqu’à 5 µm
Capacité de pompage jusqu’à 35 Litres / Minute
Absorption de particules 10,70 kg
Température de fonctionnement recommandée 175 °C
Température maximale de fonctionnement 200 °C
Volume de fonctionnement jusqu’à 95 dBA

Valeurs de Raccordement

Puissance 1,20 kW
Tension 220 – 240 Volt
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz – 60 Hz

Détails de Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 71 kg

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