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Plaque à frire à gaz – 4 kW – Rainurée – Support inclus

Référence produit:
GGB363MG#SET

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

1050,50  1260,60 

Découvrez notre plaque à frire à gaz de 4 kW, idéale pour un usage professionnel. Avec sa surface grillée rainurée et son tiroir récupérateur de graisse, elle permet une cuisson à sec ou avec un peu d’huile. Fabriquée en Europe, elle assure une distribution homogène de la chaleur et possède un thermocouple de sécurité pour plus de protection. Son nettoyage est facile grâce à son acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Compacte avec des dimensions de 300 mm x 600 mm x 410 mm, ce modèle sur pied inclut un support et est équipé pour une utilisation avec gaz naturel ou propane. Ajoutez une touche de qualité à votre cuisine !

Accessoires

Description & Données techniques

Indications

  • Remarque : La décoloration des plaques de cuisson est normale dès la première utilisation.

Caractéristiques du produit

  • Plaque de cuisson conçue en Europe.
  • Type : appareil à gaz.
  • Idéal pour une utilisation professionnelle.
  • Compatible : avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.
  • Surface de grillage rainurée avec système d’écoulement.
  • Préparation possible à sec ou avec un peu d’huile.
  • Équipé d’un tiroir récupérateur de graisse.
  • Contrôle de la puissance de cuisson.
  • Allumage piézo-électrique pour une ignition facile.
  • Répartition homogène de la chaleur.
  • Équipé d’un thermocouple de sécurité.
  • Inclus : cheminée avec protection contre les éclaboussures.
  • Utilisation simple et pratique.
  • Design compact et gain de place.
  • Facilité de nettoyage.

Matériaux et qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité.
  • Surface de grill en acier satiné.
  • Brûleurs en acier inoxydable.
  • Allumage piézoélectrique avec protection en silicone.

Surface de grillage

  • Températures élevées : 1 zone de chauffage.
  • Température maximale atteignant plus de 320 °C.

Raccordement

  • Connexion standard : au gaz naturel, possibilité de conversion à gaz propane.
  • Puissance : 4 kW.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 300 mm x 600 mm x 410 mm.

Contenu de la livraison

  • Plaque de cuisson à gaz avec support ouvert.
  • Gicleurs pour gaz naturel et propane inclus.
  • Pieds à vis réglables en hauteur.

Directives d’utilisation

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Appareil marqué CE conformément aux directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option :

  • Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement.
  • Grattoir en acier inox rainuré.
  • Meuble de base ouvert.
  • Soubassement fermé.

Données techniques

Dimensions

Largeur 300 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur totale 410 mm

Surface de grillage

Largeur 296 mm
Profondeur 430 mm

Détails supplémentaires

Température maximale plus de 320 °C

Informations sur le raccordement

Type de raccordement au gaz
Puissance 4 kW

Consommation moyenne

kcal/h 3.439
Btu/h 13.649
Gaz propane (G30 / G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 0,42 m³/h
Gaz naturel L (G25) 0,49 m³/h

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 32 kg

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