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Plaque à frire à gaz – 6,9 kW – Lisse

Référence produit:
GGB473M

En stock: 2 - 5 jours

1022,37  1226,84 

Plaque à frire à gaz d’une puissance de 6,9 kW, idéale pour un usage professionnel. Appareil de table au design compact avec une profondeur de 700 mm. Sa surface lisse en acier inox AISI 304 assure une durabilité optimale et un nettoyage facile. Équipée d’un allumage piézo-électrique et d’un régulateur de puissance, elle garantit une cuisson uniforme. Comprend un tiroir récupérateur de graisse et une cheminée avec protection contre les éclaboussures. Compatible avec le gaz naturel, rééquipable pour le propane. Dimensions : 400 x 714 x 457 mm. Profitez d’une cuisson précise et pratique avec cet appareil de haute qualité !

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Indications :

  • Décoloration : La décoloration des plaques de cuisson après la première utilisation est normale.

Caractéristiques

  • Plaque de cuisson de fabrication européenne.
  • Type : Appareil à gaz, idéal pour un usage professionnel.
  • Compatibilité : Compatible avec la gamme Lorenzo 700.
  • Article conçu pour une utilisation en table.
  • Surface de grill avec rainures et ouverture d’écoulement.
  • Surface lisse pour une cuisson à sec ou légère.
  • Plaque de grill équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
  • Régulateur de puissance et allumage piézoélectrique inclus.
  • Chaleur répartie uniformément pour une cuisson optimale.
  • Intègre un thermocouple de sécurité pour plus de sécurité.
  • Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
  • Facilité d’utilisation et conception compacte.
  • Nettoyage aisé pour une maintenance simplifiée.

Qualité des matériaux

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
  • Surface lisse en acier satiné pour un meilleur rendu.
  • Brûleurs fabriqués en acier inoxydable.
  • Allumage piezoélectrique avec protection en silicone intégrée.

Surface de grill

  • Puissance de chauffage : 300 °C sur 1 zone de chauffage.

Raccordement

  • Type de gaz : Raccordement standard au gaz naturel, option pour gaz propane.
  • Puissance : 6,90 kW.
  • Consommation : En moyenne 1,62 kW/24 h.

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 400 mm x 714 mm x 457 mm.

Contenu de la livraison

  • Inclus : Gicleurs pour gaz de ville et propane.
  • Comprend des pieds réglables en hauteur.

Directives d’utilisation

  • Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Conforme à la directive CE.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Accessoires en option

  • Embout en téflon pour l’orifice de drainage.
  • Grattoir en acier inoxydable – lisse.
  • Meuble de base ouvert.
  • Soubassement fermé.

Données techniques

Dimensions

Largeur 400 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 457 mm

Surface de grillage

Largeur 395 mm
Profondeur 500 mm

Détails de performance

Température 160 °C à 320 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Gaz
Puissance 6,90 kW

Consommation moyenne

kcal/h 4.644
Btu/h 18.425
Gaz propane (G30 / G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 0,57 m³/h
Gaz naturel L (G25) 0,67 m³/h

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 54 kg

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