Plaque à frire électrique – 4,8 kW – Lisse

Description du Produit

Indications

• Décoloration normale : Les plaques de cuisson peuvent se décolorer dès la première utilisation.

Caractéristiques de Fabrication

• Plaque de cuisson fabriquée en Europe
• Composants de qualité allemande (éléments chauffants et électronique)
• Type : appareil électrique, idéal pour un usage professionnel
• Compatible avec d’autres produits de la série Lorenzo 700
• Type : appareil à table
• Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement
• Surface lisse
• Permet de cuire à sec ou avec très peu d’huile
• Plaque de grill dotée d’un tiroir récupérateur de graisse
• Température réglable
• Protection contre les éclaboussures
• Distribution homogène de la chaleur
• Équipé d’un thermostat de sécurité
• Lumières de contrôle d’opération
• Facile à utiliser, compact et peu encombrant
• Nettoyage facilité

Qualité de Fabrication

• Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité
• Surface lisse en acier satiné
• Élément chauffant en acier Incoloy

Surface de Grill

• Température maximale : 270 °C sur 1 zone de chauffage

Raccordement Électrique

• Puissance : 4,80 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50Hz

Dimensions

• Dimensions externes : 400 mm x 714 mm x 456 mm

Contenu de la Livraison

• Appareil livré sans prise/câble
• Pieds à vis réglables en hauteur

Directives et Conformité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Article portant le marquage CE conformément aux directives européennes
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Accessoires en Option

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement/de drainage
• Grattoir en acier inox lisse
• Meuble de base ouvert
• Soubassement fermé