Plaque à frire à gaz – 6,9 kW – Lisse

Caractéristiques principales

• Plaque de cuisson conçue en Europe
• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
• Garantie de 5 ans sur les pièces détachées
• Type d’appareil : Gaz
• Idéal pour un usage professionnel
• Compatibilité avec d’autres équipements de la série Paolo 700
• Type : Appareil de table
• Surface de grill avec rainure et écoulement
• Surface lisse pour une cuisson parfaite
• Adapté à la cuisson à sec ou avec un léger apport d’huile
• Panneau de grill avec tiroir récupérateur de graisse
• Régulateur de puissance intégré
• Allumage piézoélectrique
• Chauffage uniforme pour une cuisson optimale
• Sécurité renforcée avec thermocouple
• Inclus : cheminée avec protection contre les éclaboussures
• Utilisation simple et intuitive
• Design compact, peu encombrant
• Entretien et nettoyage facilité

Qualité de fabrication

• Corps et éléments internes en inox AISI 304 de haute qualité
• Surface lisse en acier inox Scotch Brillant satiné AISI 316
• Panneau supérieur résistant, hygiénique avec une épaisseur de 20/10
• Base en acier assurant une excellente répartition de la chaleur
• Brûleurs en acier inoxydable robustes
• Allumage piézo avec protection en silicone

Specifications techniques

• Zone(s) de chauffage: 1
• Température maximale: 300 °C
• Raccordement standard: Gaz naturel, possibilité de conversion pour gaz propane
• Puissance: 6,90 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures: 400 mm x 730 mm x 455 mm

Contenu de la livraison

• Gicleurs pour gaz de ville et propane inclus
• Pieds à vis réglables

Directives de sécurité et d’hygiène

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Article marqué CE selon la directive européenne
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes
• Certifications : IMQ, IMQ-GS et RoHS
• Certifié IPX5

Accessoires en option

• Grattoir en acier inox – lisse
• Meuble de base ouvert
• Soubassement fermé