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Grill Teppanyaki à gaz – 8,5 kW – Plaque de cuisson Lisse

Référence produit:
TPGS2-G

*Délai de livraison: 4 - 5 semaines

2466,70  2960,04 

Découvrez notre Grill Teppanyaki à gaz de 8,5 kW, conçu pour des performances optimales en cuisine professionnelle. Avec une plaque de cuisson lisse de 1.150 mm x 520 mm, il offre un réglage précis de la température de 50 °C à 300 °C pour des plats savoureux sur fer chaud. Son design inclut un boîtier en acier inoxydable durable, deux brûleurs pour une distribution homogène de la chaleur, et un tiroir récupérateur de graisse pour un nettoyage facile. Mesurant 1.440 mm x 770 mm x 850 mm, cet appareil au sol s’intègre parfaitement dans les environnements de front cooking. Robuste et sécurisé, c’est l’allié idéal des chefs.

Accessoires

UGS: TPGS2-G Catégories: ,

Description & Données techniques

Avantages du Grill Teppanyaki

  • Découvrez la cuisine Teppanyaki : préparez vos plats sur une plaque de fer chaud.
  • Idéal pour le front cooking permettant une expérience culinaire interactive.
  • Réglage précis de la température allant jusqu’à 300 °C pour une cuisson parfaite.
  • Surface de cuisson généreuse pour des démonstrations culinaires impressionnantes et la préparation simultanée de plusieurs plats.

Détails Techniques

Exécution du produit

  • Gril à Teppanyaki pour une cuisson à la flamme.
  • Soubassement inclus avec 2 portes coulissantes pour un accès facile.
  • Plage de température : 50 °C à 300 °C.
  • Équipé d’une main courante sécurisée.
  • Conçu pour un usage professionnel avec thermostat de sécurité intégré.

Surface de Grill

  • Surface de cuisson lisse pour une cuisson uniforme.
  • Équipé de 2 brûleurs pour une performance optimale.
  • 1 zone de chauffage pour une distribution homogène de la chaleur.
  • Plaque avec tiroir récupérateur de graisse pour un nettoyage simplifié.

Qualité de Fabrication

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure pour une durabilité accrue.
  • Plaque de grill épaisse de 20 mm en acier doux poli.
  • Brûleur annulaire en fonte pour une chaleur intense.
  • Vannes de gaz avec flamme pilote sécurisée et robinet d’arrêt intégré pour une utilisation sans risque.
  • Isolation thermique de 40 mm sur la face supérieure pour une sécurité optimale.
  • Robinets de gaz intégrés avec thermocouple pour une sécurité renforcée.

Raccordement et Performances

  • Puissance de fonctionnement : 8,50 kW.

Dimensions du Produit

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.440 mm x 770 mm x 850 mm.

Contenu de la Livraison

  • Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.
  • Les portes ne sont pas comprises dans la livraison ; le piètement est ouvert.

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conformément aux directives européennes.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions Techniques

Dimensions Extérieures

Largeur 1.440 mm
Profondeur 770 mm
Hauteur 850 mm

Surface de Grill

Largeur 1.150 mm
Profondeur 520 mm

Détails de Connexion

Raccord de gaz 1/2"
Plage de température 50 °C à 300 °C

Valeurs de Raccordement

Raccordement au gaz
Performance 8,50 kW

Détails de Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 240 kg

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