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Machine à café filtre « Grace » – avec écran digital – 3 groupes – Système de pré-infusion inclus – Noir

Référence produit:
STEMS3E-B

*Disponible à partir du 22.11.2024

2966,25  3559,50 

Profitez d’un café de qualité grâce à la machine à café filtre « Grace », un modèle élégant en noir avec écran digital et 3 groupes d’infusion. Son système de pré-infusion assure une extraction parfaite, améliorant ainsi le goût de votre café. Avec sa capacité de 20,50 l, cet appareil est idéal pour les environnements à fort débit. Équipé de deux buses à vapeur, d’une buse d’eau chaude, et d’un panneau de commande programmable pour un dosage précis, il garantit une expérience café personnalisée. De plus, le support de tasse chauffant et l’alimentation d’eau automatique facilitent son utilisation quotidienne. Fabriquée en Italie, c’est l’outil parfait pour les véritables amateurs de café.

Accessoires

UGS: STEMS3E-B Catégories: ,

Description & Données techniques

Avantages de la Machine à Café Filtre « Grace »

  • Système de pré-infusion : Ce procédé, également connu sous le nom de préinfusion, permet d’humidifier uniformément la poudre d’espresso dans le porte-filtre, sans exercer de pression, afin d’éviter les canaux d’eau. Cette technique sublime le goût de votre espresso.
  • Fabrication italienne de qualité supérieure – Made in Italy

Caractéristiques du Produit

  • Couleur : Noir
  • Capacité : 20,50 l
  • Écran numérique : Affichage des alarmes, des boissons et des fonctions de fonctionnement
  • Panneau de commande programmable pour un dosage parfait du café
  • Éclairage LED pour une meilleure visibilité
  • Double manomètre pour la pression de la chaudière et de la pompe
  • Plateau supérieur permettant de garder les tasses au chaud
  • Rehausse/sous-hausse pour le groupe
  • Surface d’égouttage incluse
  • Alimentation en eau automatique
  • Contrôle automatique ou semi-automatique des portions de café et d’eau chaude
  • Avertisseur de faible remplissage
  • 3 groupes d’infusion
  • 2 buses à vapeur
  • 1 buse d’eau chaude

Qualité de Fabrication

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Buse à vapeur en acier inoxydable
  • Panneaux latéraux peints
  • Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion

Raccordement Électrique

  • Puissance : 5 kW
  • Connexion électrique : 1N/PE-3N/PE / 380V / 50 Hz
  • Remarque : L’appareil est livré sans fiche !

Dimensions de l’Appareil

  • Dimensions extérieures : 965 mm x 575 mm x 560 mm

Contenu de la Livraison

  • 1 porte-filtre avec 1 sortie à sens unique
  • 1 porte-filtre avec 2 sorties à sens unique
  • 1 couvercle aveugle pour le nettoyage du groupe
  • 1 tuyau de pression pour le raccordement à l’eau fixe
  • 1 tuyau d’évacuation des eaux usées

Instructions et Informations Importantes

  • Pour la première mise en service : Ouvrez les buses de vapeur jusqu’à ce que la vapeur s’échappe, afin d’assurer une purge complète de la chaudière.
  • Il est recommandé d’effectuer une décalcification régulière pour maintenir un bon fonctionnement.
  • Si un détartrant a été utilisé, remplacez la cartouche après environ 1500-2000 litres d’eau. Le débit maximal dépend de la dureté de l’eau.
  • Raccordement fixe à l’eau requis !

Conformité et Normes

  • Produit certifié, conformément aux règles d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE selon les directives en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions Techniques

Largeur 965 mm
Profondeur 575 mm
Hauteur 560 mm

Détails de Performance

Capacité 20,50 l
Nombre de groupes d’infusion 3
Nombre de buses à vapeur 2
Nombre de buses d’eau chaude 1

Valeurs de Raccordement Électrique

Puissance 5 kW
Tension 380V
Phases 1N/PE-3N/PE
Fréquence 50 Hz

Informations de Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 90 kg

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