Machine à café expresso "Eminence" - 3 groupes - avec système de pré-infusion - Noir

Machine à café filtre "Grace" - avec écran digital - 3 groupes - Système de pré-infusion inclus - Noir

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Siebträgermaschine ‘Eminence’ – 3 groupes – avec système de pré-infusion – Acier inoxydable

Référence produit:

STEMS3P

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2174,73 € 2609,68 €

Découvrez la machine à café Siebträgermaschine ‘Eminence’, modèle à 3 groupes, conçue en acier inoxydable. Avec un système de pré-infusion pour une extraction parfaite de l’espresso, elle garantit un goût inégalé. Équipée d’un support de tasse chauffant, cette machine italienne allie qualité et design moderne. Sa chaudière en cuivre et ses buses à vapeur en acier inoxydable assurent durabilité et performance. Profitez d’un contrôle automatique des portions, d’une alimentation en eau automatique et d’un double manomètre pour un usage professionnel optimal. Dimensions : 965 x 545 x 520 mm. Puissance : 5 kW.

Accessoires

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UGS: STEMS3P Catégories: Café & Glaces, Machines à café à tamis - Eminence

Description & Données techniques

Avantages de la Machine à Expresso ‘Eminence’

Système de pré-infusion : Ce prétraitement, avant l’extraction, permet une humidification uniforme de la poudre dans le porte-filtre, ce qui améliore considérablement le goût de votre espresso.
Fabriqué en Italie : Gage de qualité et de savoir-faire artisanal.

Caractéristiques Techniques

Couleur : Noir/Argent
Capacité : 20,50 l
Double manomètre pour contrôler la pression de la chaudière et de la pompe
Plateau supérieur pour garder vos tasses au chaud
Égouttoir réglable sur deux niveaux pour différentes tailles de tasses
Contrôle automatique des portions de café et d’eau chaude
Alimentation en eau automatique
Alerte de faible remplissage
3 groupes d’infusion
3 buses à vapeur
1 buse d’eau chaude

Matériaux et Qualité

Boîtier en acier inoxydable de haute qualité
Buse à vapeur en acier inoxydable
Parois latérales laquées en noir
Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion

Raccordement

Puissance : 5 kW
Connexion électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz
Avertissement : L’appareil est livré sans fiche.

Dimensions de la Machine

Dimensions extérieures : 965 mm x 545 mm x 520 mm

Contenu de la Livraison

1 porte-filtre avec sortie à sens unique
1 porte-filtre avec deux sorties à sens unique
1 couvercle aveugle pour le nettoyage du groupe
1 tuyau de pression pour raccordement à l’eau fixe
1 tuyau d’évacuation des eaux usées

Instructions d’Utilisation

Purge de la chaudière : Ouvrez les buses de vapeur lors de la première mise en service pour purger l’air.
Recommandation de décalcification régulière pour un fonctionnement optimal.
Remplacement de la cartouche de détartrant après environ 1500-2000 litres d’eau, selon la dureté de l’eau.
Raccordement fixe à l’eau requis !