Siebträgermaschine ‘Eminence’ – 2 groupes – avec système de pré-infusion – Acier inoxydable

Description du produit

Action.

Avantages de la machine à expresso ‘Eminence’

• Système de pré-infusion : Assure une humidification uniforme du café dans le porte-filtre sans pression, évitant ainsi les canaux d’eau et optimisant le goût du café.
• Conçue avec un savoir-faire italien – Fabriqué en Italie

Caractéristiques techniques

• Couleur : Noir/Argent
• Capacité : 13,50 l
• Double manomètre pour la pression de la chaudière et de la pompe
• Plateau supérieur pour garder les tasses au chaud
• Égouttoir réglable sur deux niveaux pour différents types de tasses/verres
• Contrôle automatique des portions de café et d’eau chaude
• Alimentation en eau automatique
• Alerte de faible remplissage
• 2 groupes d’infusion
• 2 buses à vapeur
• 1 buse d’eau chaude

Qualité de fabrication

• Boîtier en acier inoxydable de haute qualité
• Buse à vapeur en acier inoxydable
• Parois latérales en laque noire
• Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion

Raccordement électrique

• Puissance : 3 kW
• Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz
• Note : L’appareil est livré sans fiche.

Dimensions de la machine

• Dimensions extérieures : 725 mm x 545 mm x 520 mm

Contenu de la livraison

• 1 porte-filtre avec sortie simple
• 1 porte-filtre avec double sortie
• 1 couvercle aveugle pour nettoyage du groupe
• 1 tuyau de pression pour raccordement à l’eau fixe
• 1 tuyau d’évacuation des eaux usées
• 6 kg BELLADO | Café en grains « Monsoon »
• 6 kg BELLADO | Café en grains « Pepper Coast »

Indications d’utilisation

• Première mise en service : Ouvrir les buses de vapeur jusqu’à ce que la vapeur s’échappe pour purger l’air de la chaudière.
• Réaliser une décalcification régulière pour un fonctionnement optimal.
• Remplacer la cartouche après 1500-2000 litres d’eau, en tenant compte de la dureté de l’eau.
• Note : Cette machine nécessite un raccordement fixe à l’eau.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Le produit est marqué CE conformément aux directives applicables.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.