Siebträgermaschine ‘Eminence’ – 3 groupes – avec système de pré-infusion – Acier inoxydable

Description du produit

Action.

Avantages de la machine à café ‘Eminence’

• Système de préinfusion : La préinfusion humidifie uniformément le café moulu dans le porte-filtre, sans pression, évitant ainsi les canaux et améliorant la saveur de votre espresso.
• Fabrication italienne, alliant qualité et style.

Caractéristiques techniques

• Couleur : Noir/Argent
• Capacité de la chaudière : 20,50 l
• Double manomètre indiquant la pression de la chaudière et de la pompe.
• Plateau supérieur pour maintenir les tasses au chaud.
• Égouttoir réglable en deux niveaux pour s’adapter à différentes tailles de tasses.
• Dispense automatique de portions de café et d’eau chaude.
• Alimentation en eau automatique pour un usage continu.
• Avertisseur de faible niveau d’eau intégré.
• Équipée de 3 groupes d’infusion et de 3 buses à vapeur.
• 1 buse d’eau chaude disponible.

Qualité premium

• Boîtier en acier inoxydable robuste.
• Buses à vapeur en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
• Parois latérales laquées de couleur noire.
• Chaudière en cuivre de haute qualité (Cu 99,5) avec traitement anti-corrosion.

Raccordement électrique

• Puissance : 5 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz
• Important : L’appareil est livré sans fiche !

Dimensions du produit

• Dimensions extérieures : 965 mm x 545 mm x 520 mm

Contenu de la livraison

• 1 porte-filtre avec 1 sortie à sens unique
• 1 porte-filtre avec 2 sorties à sens unique
• 1 couvercle aveugle pour nettoyage du groupe
• 1 tuyau de pression pour connexion à l’eau fixe
• 1 tuyau d’évacuation des eaux usées
• 6 kg de café en grains « Monsoon » – Réf. : KBMM6040#SET6
• 6 kg de café en grains « Pepper Coast » – Réf. : KBMP8020#SET6

Consignes d’utilisation

• Purge de la chaudière : Ouvrir les buses de vapeur lors de la première utilisation jusqu’à ce que la vapeur s’échappe.
• Effectuer un détartrage régulier pour garantir un fonctionnement optimal.
• Remplacer la cartouche après environ 1500-2000 litres d’eau, selon la dureté de l’eau utilisée.
• Raccordement essentiel : Cet appareil nécessite une connexion fixe à l’eau.

Normes et sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE en accord avec les directives européennes.
• Matériaux respectant les normes alimentaires en vigueur.