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Poêle à bascule électrique – 120 litres – 14,4 kW – avec moteur

Référence produit:
EKB1299

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

7653,29  9183,95 

Poêle à bascule électrique de 120 litres avec moteur, idéale pour les professionnels. Cet appareil sur pied de 900 mm de profondeur fonctionne à 14,4 kW, garantissant une distribution homogène de la chaleur et une consommation énergétique réduite. Sa charnière auto-équilibrante et son basculement motorisé permettent un angle d’inclinaison allant jusqu’à 80°. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette rôtissoire respecte les normes d’hygiène et de sécurité. Équipée d’un thermostat de sécurité et d’une lumière de contrôle, elle offre une température réglable de 100 °C à 300 °C. Optez pour un équipement performant et respectueux de l’environnement.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution de la poêle à bascule électrique

  • Rôtissoire basculante durable, fabriquée en Europe
  • Alimentation électrique adaptée aux professionnels
  • Idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle
  • Compatible avec d’autres appareils de la série Paolo 900
  • Version sur pied pour un usage flexible
  • Charnière auto-équilibrante pour un basculement sécurisé
  • Basculement motorisé pour plus de confort
  • Angle d’inclinaison jusqu’à 80° pour un service optimal
  • Robinet de distribution avec débit élevé
  • Robinet d’eau intégré pour facilitater le remplissage et le rinçage
  • Équipé d’un thermostat de sécurité
  • Indicateurs lumineux pour le contrôle de l’opération
  • Température réglable pour s’adapter aux différents plats
  • Distribution homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite
  • Conçu pour une faible consommation énergétique
  • Produit respectueux de l’environnement
  • Facilité d’utilisation au quotidien
  • Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur

Qualité de construction

  • Corps et cuve en Acier inoxydable AISI 304
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé
  • Fond du creuset soudé à l’extérieur pour une excellente conductivité thermique
  • Revêtement anti-adhérent en micro billes de céramique pour une cuisson saine

Spécifications techniques

  • Puissance : 14,40 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.200 mm x 900 mm x 940 mm

Contenu de la livraison

  • Appareil livré sans prise ni câble

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Marquage CE respectant les directives européennes
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires

Données techniques

Dimensions générales

Largeur 1.200 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 940 mm
Hauteur de travail 900 mm

Dimensions de la poêle

Largeur 1.100 mm
Profondeur 590 mm
Hauteur 225 mm

Détails et capacités

Capacité de remplissage 120 l (courant)
Plage de température 100 °C à 300 °C

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 14,40 kW
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 233 kg

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