Fours à gaz – avec 4 brûleurs – 40 kW – incluant un four électrique – 4,68 kW – modèle haute performance

Caractéristiques du produit

• Fabriqué en Europe : Un produit de haute qualité, conçu pour répondre aux normes professionnelles.
• Idéal pour un usage professionnel : Une solution robuste et fiable pour les cuisines commerciales.
• Technologie allemande : Éléments chauffants et électronique de première qualité pour une performance optimale.
• Compatibilité : Se combine facilement avec d’autres appareils de la gamme Paolo 900.
• Four électrique : Equipé d’un four à convection (GN 1/1) avec un contrôle thermique, idéal comme soubassement.
• Fonctionnalité : Ventilateur rotatif pour une cuisson homogène.
• Réglage de la température : Précision et flexibilité pour tous vos plats.
• Boutons ergonomiques : Utilisation intuitive et pratique.
• Pieds ajustables : En acier inoxydable pour un ajustement personnalisé en hauteur.

Qualité de fabrication

• Corps en acier inoxydable : Fabriqué en AISI 304, assurant durabilité et résistance.
• Intérieur en AISI 430 : Favorise une excellente répartition de la chaleur.
• Épaisseur de la plaque supérieure : Robuste avec 20/10 mm pour une meilleure longévité.
• Finition brillante : Scotch brillant satiné pour un look élégant.

Raccordement et alimentation

• Puissance totale : 44,68 kW.
• Connexion électrique : 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz.

Dimensions du produit

• Dimensions extérieures : 800 mm x 900 mm x 940 mm (L x P x H).

Contenu de la livraison

• Cuisinière à gaz.
• Four électrique.
• Remarque : L’appareil est livré sans prise ni câble.

Directives de sécurité

• Conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Certifié CE : Respect systématique des directives européennes.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires en vigueur en Europe.