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Cuiseur de pâtes à gaz – 40 litres – 12 kW

Référence produit:
GNB499S

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

2285,31  2742,37 

Cuiseur de pâtes à gaz de 40 litres, doté d’une puissance de 12 kW. Cet appareil debout mesure 900 mm de profondeur et est fabriqué en Europe, avec des éléments chauffants allemands. Parfait pour un usage professionnel, il comprend une cuve en inox AISI 316 robuste, un robinet de vidange et des pieds en acier inoxydable réglables. Sa conception facilite l’écoulement de l’eau, et il est combinable avec d’autres produits de la gamme Paolo 900. Grâce à son thermostat de sécurité et ses lumières de contrôle, il est facile à utiliser, répondant aux normes d’hygiène et de sécurité. Poids : 76 kg.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution du Cuiseur de Pâtes à Gaz

  • Fabrication européenne pour une qualité garantie
  • Composants et électronique de premier choix provenant d’Allemagne
  • Type : appareil à gaz, idéal pour un usage professionnel
  • Compatible avec d’autres produits de la série Paolo 900
  • Capacité optimale : 40 litres
  • Étagère intégrée avec fonction d’égouttage
  • Conception sur pied pour une utilisation flexible
  • Base fermée pour une meilleure esthétique
  • Fond perforé assurant une circulation adéquate de l’eau
  • Température ajustable selon les besoins
  • Robinet d’alimentation d’eau intégré à l’unité de commande
  • Équipé d’un thermostat de sécurité pour assurer la protection
  • Lumières de contrôle pour une opération simplifiée
  • Conception conviviale pour une utilisation aisée
  • Pieds réglables en acier inoxydable pour s’adapter à chaque environnement

Qualité et Matériaux

  • Corps et éléments internes en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Cuve robuste et hygiénique en inox AISI 316, moulée d’une seule pièce
  • Angles arrondis pour une sécurité accrue

Caractéristiques de la Cuve

  • Équipée d’un robinet de vidange pratique

Raccordement et Performance

  • Puissance puissante de 12 kW pour un rendement optimal

Dimensions et Spécifications

  • Dimensions extérieures : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm
  • Dimensions du bassin : 306 mm x 510 mm x 292 mm

Contenu de la Livraison

  • Paniers non inclus dans la livraison
  • Équipé d’un robinet pour l’écoulement
  • Soubassement fermé pour une meilleure protection

Directives de Sécurité et Certification

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Marquage CE conforme à la directive européenne
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes
  • Certifications : IMQ, IMQ-GS et RoHS
  • Certifié IPX5 pour une protection contre les intrusions d’eau

Dimensions Techniques

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 1.160 mm
Hauteur de travail 900 mm

Dimensions de la Cuve

Largeur 306 mm
Profondeur 510 mm
Hauteur 292 mm

Détails de Capacité

Capacité 40 l

Valeurs de Raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 12 kW

Consommation Moyenne

kcal/h 10,320
Btu/h 40,944
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 1,27 m³/h
Gaz naturel L (G25) 1,48 m³/h

Informations de Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 76 kg

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