Cuisinier à gaz - 100 litres - 20,9 kW - Chauffage indirect

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Cuisinier à gaz – 100 litres – 20,9 kW – Chauffage indirect

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Cuisinier à gaz professionnel de 100 litres avec chauffage indirect, idéal pour les cuisines industrielles. Fabriqué en Europe, il dispose de robinets d’eau chaude et froide, d’interrupteurs réglables, et d’un thermostat de sécurité. Sa puisssance de 20,9 kW assure une performance optimale. Conçu en acier inoxydable AISI 304, il allie qualité et durabilité. Ses dimensions sont de 800 mm de largeur, 900 mm de profondeur et 1 058 mm de hauteur, avec une capacité de 100 l. Certifié CE, ce produit respecte toutes les normes d’hygiène et de sécurité. Combinez-le facilement avec d’autres appareils de la gamme Paolo 900 pour étendre vos possibilités de cuisson.

Accessoires

3x 1/3 Paniers pour marmite de cuisson avec 100 Litres

SKU:

KB913100

514,09 € 616,91 €

2x 1/2 Paniers pour marmite de cuisson avec 100 Litres

SKU:

KB912100

477,23 € 572,68 €

1/1 Panier pour marmite de cuisson avec 100 Litres

SKU:

KB911100

359,86 € 431,83 €

UGS: GKB899S100 Catégories: Appareils, Cuiseur à grande capacité - PAOLO 900, Serie de cuisson PAOLO - 900

Description & Données techniques

Description du Cuisinier à Gaz – 100 Litres

Conception et fonctionnalités

Chaudière conçue en Europe pour les professionnels de la cuisine
Équipée de robinets pour l’eau chaude et froide, idéale pour un usage intensif
Chauffage indirect pour une cuisson homogène
Interrupteurs ajustables à trois positions pour un contrôle optimal
Compatible avec d’autres appareils de la série Paolo 900
Fonctionne avec un chauffage à vapeur basse pression (0,5 bar)
Capacité généreuse de 100 litres
Intègre un thermostat de sécurité pour une utilisation fiable

Matériaux et qualité

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité pour une durabilité accrue
Fond en acier inoxydable AISI 304 pour une meilleure performance
Élément chauffant en acier Incoloy pour une résistance à la chaleur
Robinet de vidange en laiton chromé, garantissant une longue durée de vie

Caractéristiques techniques