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Plaque à infrarouge innovante de 16 kW avec 4 zones de cuisson, parfaite pour un usage professionnel. Grâce au système de contrôle Bflex, le réglage précis de la température permet d’optimiser la consommation d’énergie, tout en atteignant immédiatement la température souhaitée. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 304, elle offre une durabilité accrue. Son design ergonomique, avec des boutons faciles à manipuler et des zones réglables individuellement, rend chaque préparation culinaire aisée. Dimensions : 800 mm x 900 mm x 340 mm. Idéale pour les chefs cherchant efficacité et performance.
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 340 mm |
Plaques de cuisson (chacune) | 270 mm x 270 mm |
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Température maximum | 500 °C |
Puissance | 16 kW |
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Tension | 400V |
Phases | 3N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 70 kg |