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Plaque de cuisson à induction – 10 kW – 2 zones de cuisson – Bflex Digital

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

4722,92  5667,50 

Découvrez la plaque de cuisson à induction Bflex Digital, performante avec ses 10 kW et ses 2 zones de cuisson. Conçue pour un usage professionnel, elle offre un réglage précis de la température, garantissant une cuisson rapide et efficace tout en optimisant la consommation d’énergie. Grâce à son arrêt automatique dès le retrait de la casserole, cette plaque permet une économie d’énergie maximale. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, elle est équipée d’une surface en vitrocéramique. Dimensions extérieures : 400 mm x 900 mm x 920 mm. Idéale pour les cuisines modernes, elle allie performance et sécurité.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Découvrez la Plaque de cuisson à induction Bflex Digital – 10 kW, équipée de 2 zones de cuisson pour des performances optimales en cuisine professionnelle.

Avantages du produit

  • Réglage précis de la température : Le contrôle Bflex permet d’ajuster les températures avec une grande précision, essentiel pour la préparation de divers plats tout en optimisant la consommation d’énergie.
  • Économie d’énergie : L’énergie cible uniquement la casserole, minimisant l’énergie gaspillée.
  • Arrêt automatique : La plaque s’éteint immédiatement lorsque la casserole est retirée, garantissant une sécurité accrue et des économies supplémentaires.
  • Développement de chaleur rapide : Avec la technologie à induction, la casserole chauffe rapidement, prêt à l’emploi en un temps record.

Caractéristiques techniques

  • Conception professionnelle : Adaptée à un usage professionnel avec des éléments chauffants et électroniques de fabrication allemande.
  • Compatibilité : Peut être combinée avec d’autres produits de la gamme Paolo 900.
  • Configuration : 2 zones de cuisson avec boutons ergonomiques et option d’appareil sur pied.
  • Commandes avancées : Système de commande breveté Bflex avec zones réglables individuellement et lumières de contrôle d’opération.

Qualité

  • Corps en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et facilité d’entretien.
  • Épaisseur de la plaque : 20/10 pour une robustesse accrue.
  • Finition satinée Scotch-Brite pour un esthétisme supérieur.
  • Champ de cuisson en vitrocéramique pour une performance optimale.

Raccordement

  • Puissance : 10 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures : 400 mm (L) x 900 mm (P) x 920 mm (H)

Contenu de la livraison

  • Plaque à induction avec meuble de base ouvert
  • Note : L’appareil est fourni sans prise/câble.

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conformément à la directive européenne.
  • Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS.
  • Protection IPX5 pour une sécurité renforcée.

Données techniques

Dimensions

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 920 mm
Hauteur de travail 900 mm

Détails des plaques de cuisson

Plaques de cuisson chacun 270 mm x 270 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 10 kW
Tension 400V
Phases 3N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 55 kg

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