Plaque de cuisson électrique – 6,8 kW – Lisse

Remarque

• Livraison sans prise/câble

Exécution

• Plaque de cuisson électrique fabriquée en Europe
• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
• Idéale pour un usage professionnel
• Compatible avec la série de produits Paolo 900
• Modèle sur pied avec soubassement ouvert
• Surface de grill lisse avec gouttière de collecte et orifice d’évacuation
• Cuisson à sec ou avec un peu d’huile
• Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse
• 1 régulation de température séparée via boutons rotatifs
• Protection contre les éclaboussures
• Distribution homogène de la chaleur
• Thermostat de sécurité intégré
• Lumières de contrôle d’opération
• Utilisation facile et intuitive
• Compact et peu encombrant
• Pieds à vis réglables en hauteur

Qualité

• Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
• Surface lisse en inox satiné Scotch Brillant
• Plaque supérieure robuste, hygiénique en inox AISI 316
• Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10
• Plaque inférieure en acier pour une répartition optimale de la chaleur
• Élément chauffant en acier Incoloy

Surface de grill

• 1 zone(s) de chauffage
• Températures allant jusqu’à 270 °C

Raccordement

• Puissance : 6,60 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 900 mm x 940 mm

Contenu de la livraison

• Plaque à frire électrique
• Meuble de base ouvert inclus

Directives

• Produit fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Marquage CE conforme à la directive
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes
• Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
• Certifié IPX5