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Découvrez le couteau à tourner F. DICK de la série Premier Plus, fabriqué en Allemagne. Avec une lame de 70 mm et une poignée ergonomique noire, il offre un équilibre parfait lors de la coupe. Sa lame courbée minimise les déchets tout en assurant la protection des doigts grâce à la mitre. Dureté de la lame : 56° HRC, garantissant un affûtage facile. Ce couteau de qualité, marqué F.Dick, répond aux normes de sécurité et d’hygiène européennes. Dimensions : 170 mm x 13 mm x 23 mm. Idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine.
Une composition de première classe pour des couteaux parfaits – Série Premier Plus de F. DICK
Largeur | 170 mm |
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Profondeur | 13 mm |
Hauteur | 23 mm |
Longueur de la lame | 70 mm |
Matériau | Acier allié X50CrMoV15 |
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Dureté de la lame | 56° HRC |
Type de meulage | Ponçage lisse |
Mode d’expédition | Paquet |
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Poids | 0,05 kg |